，应该在较低温度下延长蒸馏时间C．在乳浊液分离的时候，为了有利于水和油层分开，向乳化液中加入氯化钠，增加盐的浓度D．水和油层分开后，应在初提取的玫瑰油中加入适量的无水硫酸钠吸去残留的水，放置过夜，经过滤除去固体硫酸钠后，就可以得到玫瑰油【答案】A【解析】蒸馏温度太高、时间太短，玫瑰油的品质就比较差，如果要提高品质，就需要在较低温度下延长蒸馏时间，A错误、B正确；向乳化液中加入氯化钠，增加盐的浓度，有利于水和油分层，通过分液漏斗排去下层的水，得到初提取的玫瑰油，再加入适量的无水硫酸钠吸去残留的水，放置过夜，经过滤除去固体硫酸钠后，就可以得到玫瑰油，CD正确。8提取玫瑰精油的过程中，油水混合物中要加入氯化钠，不属于其目的是（）
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fA．增大玫瑰油的溶解度C．利于玫瑰油的纯化【答案】A
B．盐析，使玫瑰油和水分开D．利于玫瑰液的回收
【解析】A、加入氯化钠的目的是促进油水分层，便于除去水分获得玫瑰油，不是为了增大玫瑰油的溶解度，A正确；B、油水混合物中加入氯化钠，通过盐析使玫瑰油和水分开，B错误；C、加入氯化钠的目的是促进油水分层，便于除去水分获得纯度较高的玫瑰油，有利于玫瑰油的纯化，C错误；D、加入氯化钠的目的是促进油水分层，便于除去水分获得纯度较高的玫瑰油，有利于玫瑰液的回收，D错误．9下列说法中正确的是
A．乳浊液经分离后得到的玫瑰油中不含水B．氯化钠能使水和油充分混合C．加入无水硫酸钠的目的是避免玫瑰油的挥发D．无水硫酸钠具有吸水的功能【答案】D【解析】乳浊液经分离后得到的玫瑰油中仍含少量的水分，A错误；氯化钠能使水和油充分分离，B错误；加入无水硫酸钠的目的是除去芳香油中的水分，C错误。10使用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油，是因为玫瑰精油（）
A．化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶液，能够随着水蒸气一同蒸馏B．化学性质稳定，难溶于水，难溶于有机溶液，能够随着水蒸气一同蒸馏C．化学性质不稳定，难溶于水，易溶于有机溶液，不能随着水蒸气一同蒸馏D．化学性质不稳定，难溶于水，难溶于有机溶液，不能随着水蒸气一同蒸馏【答案】A【解析】玫瑰精油化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶液，能够随着水蒸气一同蒸馏，故可以可以水蒸气将挥发性强的玫瑰精油携带出来，形成油水混合物，冷却后，混合物重新分出油层和水层，再利用盐溶液分离得到玫瑰精油。A正确。二、非选择题（30分，每格2分）11（16分）植物芳香油可以从大约50r