第三节真菌
年级：八年级课型：新授课班级：姓名：学习目标：1、描述真菌的主要特征。2说出真菌与人类生活的关系。3进行“观察酵母菌和霉菌”的实验
学习重点：真菌的主要特征。
学习难点：利用显微镜观察酵母菌和霉菌，总结归纳真菌的结构特点。
预习案
一、预习提纲
1生活中常见的真菌有哪些？
2真菌细胞的结构具有什么样的特点？
3真菌是怎样进行生殖的？范围：认真阅读教材6265页，
二、预习检测：
1生活中能吃的、常见的真菌有
、
、
、
、
和
等。
2酵母菌和青霉等真菌都有
、
、
和
等结构，都属于真核生物，是因为他
们的细胞里都有
；细菌的细胞里没有这个结构，所以它属于
生物；细菌和真菌都没
有
，不能自己制造有机物，只能利用现成的有机物生活，营养方式都是
养。
3酵母菌是
（单或多）细胞真菌，生殖方式有
生殖。
4下图是
霉的结构图，直立菌丝的顶端部长有成串的
，是靠产
生
进行繁殖的，其着生状态像
。组成它的菌丝有两种：长在营养物质表面的
菌丝叫
菌丝，长在营养物质内部的菌丝叫
菌丝。
【展示交流】分小组交流以上内容
行课案
【合作探究】1用显微镜观察到的酵母菌结构有什么特点？
2青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点？
3蘑菇有根、茎、叶吗？它们的生活需要光吗？
f4真菌主要是通过产生孢子来繁殖后代，而孢子能否发育成一个新的真菌必须要有一定的条件。生活告诉我们，潮湿的地方放置的衣物容易长毛、发霉；温度高的地方比温度低的地方食物更易变质；将鲜果、鲜菜晒干制成干果能够长期不腐烂；水果、蔬菜密封在罐头瓶中，可以保存几年之久；鱼肉放在冰箱的冷冻室里，冻得硬梆梆的，根本不必担心它会发霉。阅读上述材料，推测孢子萌发过程中需要的四个基本条件：①有________②有__________③有__________④有___________5夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，这些霉菌是从哪里来的？为什么霉菌容易长在这些物品上？
检测案
一、课堂检测
1、下列生物中不属于真菌的是（）
A青霉
B金针菇
C大肠杆菌
D木耳
2、灵芝与绿色植物的根本区别是（）
A有无成形的细胞核B有无叶绿体C呼吸方式不同D生殖方式不同
3、下列有关孢子的说法正确的是（）
A是生殖器官B就是芽孢C是一种生殖细胞D下代新个体
4、下列有关真菌的说法错误的是
（）
A真菌既有单细胞个体，也有多细胞个体
B生殖方式为孢子生殖C营养方式为自养
D既有对人类有益的个体，也有有害的个体
5、将成熟的新鲜蘑菇放在r