生活区5S检查表
责任部门责任人:项次检查检查日期:状况年月日配分3344418333441734433173344334245355624100得分缺点事项责任区域:生活区(食堂、宿舍、厂区通道包含厂周围绿化带)厂区走道无废弃杂物,通道畅通宿舍走道畅通无杂物堆积,无垃圾
整理
宿舍内无垃圾乱丢弃,当日垃圾当日清理,床、生活用品等整齐食堂餐厅桌、椅、地面无垃圾或其它废弃杂物,桌椅整齐食堂操作间,厨房、清洗区无菜屑等废弃物、物品摆放整齐小计厂区走道等区域有明确标识,且能根据标示使用和放置物品食堂各区域都有明确标识,且在按标识使用各区域菜类等食品放置干净区域,且新鲜,无不清洁、变质食品食堂各物品分类别摆放整齐,且有相应清晰标识宿舍内物品放置有序,整齐清爽,无乱堆放现象小计厂区走道等公共区域干净、清爽、有专人打扫食堂餐厅经常打扫,桌椅、地面、墙面及天花板无油渍、无蜘蛛网食堂操作间原料区清洗区有经常打扫,各台、架、面清爽无油腻伙食用品能及时清洗,餐具类严格按要求高温消毒宿舍有经常打扫,无卫生死角小计厂区走道各区域有专人按时打扫,且持续保持清洁食堂、餐厅、桌椅、地面,墙面有专人定时打扫,且保持清洁食堂操作间,贮藏室、架、台、面保持清洁无油腻食堂有明确文字规定伙食、清洁等作业,且有严格遵照执行宿舍有值日表,定时、定期打扫,能保持环境清洁宿舍走道,门口定期清洁员工能按规定要求使用公用设施、设备小计厂区、球场及其他公共区域无乱丢垃圾现象员工能自觉按厂规要求穿戴厂服,佩戴厂牌食堂工作人员礼貌工作,自觉按饮食服务标准穿戴和操作宿舍环境布置清新,优雅,生活氛围友好员工是否有序就餐及使用公用设备、设施小计
整顿
清扫
清洁
素养
合计评语
附注:80分以上为合格,不足之处自行改善;6080分的须向检查小组作出书面改善报告;60分以下的除向检
查小组作出书面改善报告外,还将全厂通报批评。
文件编号:WIMFD012
审核:
检查:
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