力措施。大力发展饲料业,延长产业链条,发挥农副产品加工的后续效益;推动养殖业结构升级换代,提高生产效率,促进养殖业向规模化、集约化和现代化方向发展。4、发展饲料业是提高人民生活水平的重要保障。发展安全优质高效的饲料业,是养殖业持续健康发展的物质基础,是提供卫生安全和营养丰富的动物性食品的基本保障。2.饲料业发展简述1.l全球的发展情况1、全球饲料业概况全球工业饲料产量的五年平均值保持增长1%或更高。亚洲金融危机冲击下的严重衰退使全球饲料经济从20世纪40年代末起,首次在1998年出现了生产缩减。2001年,全球工业化生产的饲料总量接近6亿吨,继续保持从1998年空前暴跌之后向上攀升的势头。但是,饲料产量的增幅仅略高于1%,仍低干1997年达到的最高产量6.05亿吨。
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f表21:世界饲养工业概况年份1975年1980年1985年1990年1995年2001年
世界人口总数10亿工业化生产的饲料百万吨
4.5290
45370
49440
53537
5.6590
62597
人均饲料用量公斤/人7l829010110596资料来源:《世界饲料业概貌》龚中元北京市农林科学院转引自《FEEDINTERNATINAL》20022001年世界人口总数约为62亿,年增长率约为1.7%。工业化生产的饲料产量约为5.97亿吨,年增长率略超过l%。现人均饲料用量降至约96kg/人年,而20世纪90年代中期的最高值曾达到工05公斤。人口的增长,尤其是在“中等收入”的发展中国家,仍是一个推动饲料业增长的强大因素。2002年,全球经济前景黯淡,愈来愈多的国家的饲料生产厂商还面临难以对付的饲料和食品安全问题。在当前影响饲料生产厂商的众多问题中,包括现实的和潜在的各种因素,诸如饲料引发的疾病如疯牛病和口蹄疫、转基因饲料和对动物造成的污染
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f尤其是排泄出的磷和氮的控制措施等。但具有积极意义的一个方面是,有科学依据的饲料管理方案正在日趋完善。总之,食品生产的纵向整体化联营和饲料生产能力的加强这种孪生的趋势,继续构成了2002年全球饲料业的形貌。2、主要饲料生产国情况1998年,排位前10名的饲料生产国所提供的饲料约为全世界饲料总产量的61%。这个比例数要比前几年低,而出现的趋势却是饲料产量更加集中到一些较大的饲料生产国中。2001年,前十大饲料生产国所提供的饲料约为全世界饲料总产量的约63%,各国产量如下:资料来源:《世界饲料业概貌》龚中元北京市农林科学院转引自《FEEDINTERNATINAL》20023、主要厂商情况
现状:
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f从上图可知,全球饲料产量相对地集r