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中西式早餐、正餐送餐服务。送餐菜式品种不少于10种,饮料品种不少于8种,甜食品种不少于6种,有可挂置门外的送餐牌;w提供擦鞋服务。x有闭路电视演播,并备节目单,播放内容符合中国政府规定。有2个闭路频道,每日不少于2次播放,晚间结束播放时间不早于24时。
9、餐厅及酒吧
a总餐位数与客房接待能力相适应;b有布局合理、装饰豪华的中餐厅。至少能提供2种风味的中餐。晚餐结束客人点菜不早于22时;
fc有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅(简易西餐厅)。能提供自助早餐、西式正餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于18h并有明确的营业时间;
d有适量的宴会单间或小宴会厅。能提供中西式宴会服务;e有位置合理、装饰高雅、具有特色、独立封闭式的酒吧;f餐厅及酒吧的主管、领班和服务员能用流利的英语提供服务。餐厅及酒吧至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。
10、厨房
a位置合理、布局科学,保证传菜路线短且不与其他公共区域交叉;b墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有吊顶;c冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施;d粗加工间与操作间隔离,操作间温度适宜,冷气供给应比客房更为充足;e有足够的冷库;f洗碗间位置合理;g有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭;h厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门;i采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施。
11、公共区域
a有停车场(地下停车场或停车楼);b有足够的高质量客用电梯,轿厢装修高雅,并有服务电梯;c有公用电话,并配备市内电话簿;d有男女分设的公共卫生间;e有商场,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;f有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字等服务;g有医务室;h提供代购交通、影剧、参观等票务服务;i提供市内观光服务;j有应急供电专用线和应急照明灯。
12、选择项目
(共79项,至少具备28项)
f121客房(10项)
a客房内可通过视听设备提供帐单等的可视性查询服务,提供语音信箱服务;
b卫生间有饮用水系统;c不少于50的客房卫生间淋浴与浴缸分设;d不少于50的客房卫生间干湿区分开(有独立的化妆间);e所有套房分设供主人和来访客人使用的卫生间;f设商务楼层,可在楼层办理人住登记及离店手续,楼层有供客人使用的商务中心及休息场所;g商务楼层的客房内有收发传真或电子r
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