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不管做什么,健康都是最重要的,而跟健康最有关系的就是我们的日常饮食,身为一名大学生,我就个人的习惯和实际环境制定了一周健康食谱为下:
星期一:早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。
牛奶含有丰富的矿物质,钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。而且牛奶是人体钙的最佳来源,钙磷比例非常适当,利于钙的吸收牛奶中还含有2834的蛋白质有助于补充人体所需蛋白质;
鸡蛋就不用多说了鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。蛋黄中含有大量的不饱和脂肪酸,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。
午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克)、炒青菜(青菜200克、)。米饭不用多说,其主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高。
我比较喜欢吃肉,但也不能一次摄入过多脂肪,蘑菇炒肉片蘑菇含有丰富的营养,再来50克的猪肉,简直完美。晚餐:水饺(芹菜猪肉适量)
因为是在食堂吃饭,只能挑喜欢的、营养价值还可以的饭菜吃,像晚上不用吃太多,水饺刚刚好。加餐:俩苹果刚刚好。
星期二早餐:皮蛋瘦肉粥、牛奶250ml、煮蛋一个。
对于早上还是喝点粥好,牛奶前面已经说过其营养成份与价值了,鸡蛋是必不可少的,何况多吃鸡蛋多补充蛋白质后对于健身也是很好的。
午餐:米饭(粳米150克)、鱼香肉丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克)。
星期二的午餐当然还是得有肉了,每天都有肉吃,生活才开心嘛,当然也不能吃多,50克就已经足够我一天所需的能量,再吃点香菇炒青菜,补充一下身体所需的维生素,健康开心的过好一天。
晚餐:两个肉包,紫菜蛋花汤(紫菜若干,鸡蛋一个,油少量)
晚上还是习惯吃一点面食,肉包的脂肪含量也不是很多,刚刚好。
加餐:两个橘子。
星期三早餐:南瓜饼两个、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。食堂的南瓜饼还是很不错的,口感很好,营养价值应该算高,但好吃就行,牛奶仍需
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f继续,皮蛋拦豆腐这个还不错吧。午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克)、菠菜粉丝汤。星期三的午饭不能吃太多了,因为星期三下午一般是没有课的,r
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