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酒店应接员岗位职责
迎宾员又称接待员、应接员、引宾员、是餐厅的“门面”。其主要工作是迎宾接顾客入门、安排就座、送别顾客，这项工作的质量效果直接影响到餐厅的经营情况，迎宾员的岗位职责是：1、使用服务敬语，笑脸迎宾，主动询问顾客位数，顾客离开餐厅时应微笑道谢。2、当有电话订座或来人订座时，应准确地填写订座本，并复述经顾客听。3、尽可能记住常客姓名、习惯、喜爱、使顾客有宾至如归的感觉。4、熟悉酒店的服务设施项目，以便解答顾客询问。5、负责做好批定范围内的公共卫生。6、迎宾员要了解每餐的菜单和预订情况，熟悉餐厅的所有宴会厅及餐桌、餐位。7、要仪表整洁美观、彬彬有礼、热情、在开餐前30分钟，站立于餐厅门口一侧，面带笑容，迎接顾客。8、当顾客到达，在距离顾客3米时要微笑致意，距离15米时要躬身问好，行30度鞠躬礼，用手势表示请进，并协助顾客存放衣帽等物品。9、迎宾员引客入座：顾客进入餐厅，首先由第一迎宾（咨客）向顾客致迎辞，询问客情并根据顾客的人数和要求安排相应的位置就座，然后交于第二迎宾（值台服务员）。服务员见到顾客首先致欢迎辞，并拉椅让座（通常和第一迎宾共同完成）然后为顾客递茶送巾，在根据客情落口布、落筷套、增撤餐位。
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以下文字仅用于测试排版效果请使用时删除！“山不在高，有仙则灵。”晋江的万石山，因有摩尼光佛而香客、游人接踵而至。你若来过晋江草庵，或许会知道摩尼光佛就趺坐在这古寺中。它一眼望去，小小的庵门亮起一个小世界，那两株为陪伴它而等候数百年的圆柏，于沧桑中潜生奇崛、苍劲的虬枝，照焕岁月的光芒。春冬之时，等风来，等小雨飘洒，一股梅花的香迎了过来，拂过行人的肩，贴着它，泛出温润的笑意和光，让人也心生端庄与慈祥。还有那古井、亭子、石径、山石、果树等交叉环绕，似乎只有赞叹才能应景了。设若携一身惶灼而来，在这幽僻之处清凉，沉潜时光，再轻松而去，应是畅然。而对于一个“身在福中不知福”的人，如我，大抵因可便宜观赏而更多感觉到了寡淡、不稀奇。诚然，草庵仍是我时常光顾的所在。清明节的那个周末，为了陪儿子完成一篇登山日记，我们又去了草庵。依然先是在庵前的空地上停留、四处张r