违法物质。（二）突发问题应对比较及时先后发生的“皮革奶”“香蕉乙烯利”“西瓜膨大剂”和“瘦肉精”等20多起食品安全突发事件都得到了比较及时的应对，请专家及时解读，重点整治，加强防范，把各种突发事件的影响降至最低程度。切实强化应急能力建设，举办了应急培训班，建立了舆情监测和分析队伍，进一步强化了信息通报和全国联动机制，明确了应急工作联络员。（三）基层监管体系建设取得了较大进展加快推进乡镇农产品质量安全监管机构建设。农业部印发了一个指导意见，配套出台5项推进措施，进一步明确了乡镇监管机构建设方式和工作职责。乡镇监管机构数由2010年底的10增至40。加大培训力度，编写专门培训教材，组织各省分片区进行乡镇监管机构建设业务培训。落实中央投资10亿元，支持建设质检机构421个，目前，全国县级质检站总数达到1339个，投资建设已接近60。（四）检验检测深入开展监测品种扩大到91种，监测参数增加至91种，监测范围覆盖全国144个大中城市，监测工作预警作用进一步增强。2011年组织开展了4次例行监测，对14个农产品进行了普查，
f精选资料
组织实施了4个药物残留监控计划，共监测样品10万多个。（五）农业标准化稳步推进新组建全国果品标准化委员会和全国沼气标准化技术委员会，农业系统标准委员会已达
18个。标准清理及制、修订工作进展顺利，修改形成农药最大残留限量1795个，新制定农业国家和行业标准494项。深入开展标准化生产创建活动，新创建蔬菜水果茶叶标准园、畜禽标准化规范化养殖场、水产健康养殖示范场1993个，新创建全国农业标准化示范县45个：目前全国有340个县（农场）创建了479个标准化基地，种植面积730余万平方公顷，生产总量6547万吨，对接龙头企业1256个，带动农户1686万个，每年直接增加农民收入84亿元以上。2010年基地产品质量抽检合格率达到100。新认证无公害农产品、绿色食品和有机农产品294万个，登记保护农产品地理标志产品300个。
（六）风险评估启动实施启动了农产品质量安全风险评估体系建设规划，建立65个部级农产品质量安全风险评估实验室，设立了农产品质量安全风险评估财政专项，推动22个省农科院建立了质量标准研究机构。针对元旦和春节期间的生产、消费的特点，组织对蔬菜、水果、茶叶、畜产品、水产品等8大类农产品开展质量安全风险摸底评估工作，及时排查突出问题隐患。组建了农业部农产品质量安全专家组，在16个专业领域聘任66位专家。新设立农产品r