色酚酞溶液遇酸性溶液不变色，遇碱性溶液变红，据此结合常见物质的酸碱性进行分析判断．解答：解：A、食醋显酸性，不能使无色酚酞试液变红色，故选项错误．B、柠檬汁中含有柠檬酸，显酸性，不能使无色酚酞试液变红色，故选项错误．C、食盐水显中性，不能使无色酚酞试液变红色，故选项错误．D、肥皂水显碱性，能使无色酚酞试液变红色，故选项正确．故选：D．点评：本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系、常见物质的酸碱性是
f正确解题的关键．6．（2分）（2014苏州）下列食物中能提供丰富蛋白质的是（A．大米B．鸡蛋C．苹果）D．菠菜
考点：食品、药品与健康食品中的有机营养素．专题：化学与生活．分析：根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．解答：解：A、大米中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．B、鸡蛋中富含蛋白质，故选项正确．C、苹果中富含维生素，故选项错误．D、菠菜中富含维生素，故选项错误．故选：B．点评：本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．7．（2分）（2014苏州）下列常用仪器中可在酒精灯火焰上直接加热的是（）A．试管B．烧杯C．烧瓶D．锥形瓶考点：用于加热的仪器．专题：常见仪器及化学实验基本操作．分析：可在酒精灯火焰上直接加热的仪器有：坩埚、燃烧匙、试管、蒸发皿．解答：解：A、试管可在酒精灯火焰上直接加热，故可选；B、烧杯加热时要垫石棉网，不可直接加热，故不可选．C、烧瓶加热时要垫石棉网，不可直接加热，故不可选；D、锥形瓶加热时要垫石棉网，不可直接加热，故不可选；故选A点评：本题考查用于加热的仪器，属于基础知识，容易做好．8．（2分）（2014苏州）下列物质的化学式书写正确的是（）A．氧化铁：FeOB．甲烷：CH4C．氯化钠：NH3ClD．硝酸：NO3考点：化学式的书写及意义．专题：化学用语和质量守恒定律．分析：化合物化学式的书写一般规律：金属在前，非金属在后；氧化物中氧在后，原子个数不能漏，正负化合价代数和为零．解答：解：A、氧化铁中铁元素显3价，氧元素显2价，其化学式为Fe2O3，故选项化学式书写错误．B、甲烷的化学式为CH4，故选项化学式书写正确．C、氯化钠的化学式为NaCl，故选项化学式书写错误．D、硝酸中氢元素显1价，硝酸根显1价，其化学式为HNO3，故选项化学式书写错误．故选：B．点评：本题难度不大，掌握化合物r