间、农业产业内部企业之间、产品之间的竞争态势。因此品牌农业的生命力和活力来源于对市场环境的适应性面对不断变化的市场需求和市场环境应以科学技术为支撑不断进行农业生产经营的新技术、新产品的开发与创新只有提高创新能力才有可能在激烈的市场竞争中抢占到制高点。3生产经营的规模性。规模是品牌的基石要打造著名的农业品牌必须具有相当的规模即要做到“大”。因此品牌农业的发展一方面要求根据农业区域的自然资源因素形成有一定规模的优势农产品产区另一方面要求通过市场组建跨地区、跨行业、跨所有制的企业集团扩大龙头企业规模实现规模经济效益。
f4发展模式的多样性。我国地域辽阔各地农业生产经营的条件不一实施品牌农业发展战略可因地制宜有针对性地选择发展模式。一是自然资源型即根据当地气候、土壤、水源等自然资源条件形成农产品地域特色的品牌创建模式二是企业加工型即以当地的天然动植物为原料通过加工改变外观形态保持其品质稳定以扩大市场占有率的品牌创建模式三是产业文化型即根据当地农业产业资源特色发展观光旅游农业、创绿色品牌满足一定的消费者对绿色产品和绿色空间需求的品牌创建模式。
5产业发展的持续性。当今的农业已经进入了一个不断快速变化的时代农产品生命周期越来越短特别是生物技术、信息技术的突飞猛进更加剧了其生命周期缩短的进程。今天的优势也可能就是明天被淘汰的劣势。因此把产业的发展希望寄托在任何具体的农产品上难于保证其持续发展。而品牌是顾客对产品的认知是经营主体与顾客之间的商品交换关系和其它社会关系的浓缩。它是经营主体的一项无形资产不会随产品的淘汰而消失相反它可凭借良好的形象和消费者的价值认同发挥其集聚资源、配置生产要素的作用在生产经营活动中通过创新实现产品的更新、换代推陈出新保持强有力的市场竞争能力。因此品牌与农业的链接可推动农业产业的可持续发展。
6消费安全的保障性。品牌是产品质量和特色的标志是经营业主与消费者之间的一种无形契约。同时品牌农产品有利于有关部门对农产品进行检验。因此在当前消费者对农产品消费需求追求绿色、环保、无污染、益健康等越来越明显的情况下品牌农产品必将成为人们放心消费的首选。可以说品牌是经营者对消费者的一种承诺是对消费安全性的一种保障。
八、订单农业概念及其具体形式概念订单农业是指农产品订购合同、协议,也叫合同农业或契约农业。签约的
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