类并不都是有害的，有许多微生物不仅对人体有益，而且我们还离不开它们。我们周围的垃圾和污水处理也要靠微生物，如果没有微生物，地球就会成为垃圾的世界。有些微生物能为我们提供食物或帮助生产食物。净化土壤，也要靠微生物发挥作用。利用微生物的作用，我们可以生产制造酒、醋、泡菜、酸奶等风味独特的食品。4、为什么说细菌对于自然界的物质循环起着重要的作用？答：自然界中无数的腐生细菌会使动植物遗体不断腐烂、分解，生成二氧化碳、水和无机盐，成为植物制造有机物必不可少的原料。由此可见，细菌对于自然界的物质循环起着重要的作用。5、请举例说明人类探索微小世界的成果，促进了科学技术的发展，社会的进步和人类生活的改善。答：如：（1）利用显微镜发现细菌、病毒，抵抗制服疾病；（2）克隆生物；（3）利用微生物酿酒、发面、制造酱油、醋、酸奶等；（4）利用微生物处理垃圾和污水。6、怎样减少病毒和致病细菌的传播？答：勤洗手、多通风、远离人多的地方、多晒太阳、多喝水。7、如何才能防止物品发霉？答：将物品放在低温、干燥、通风的地方晒干，食品可以高温消毒、低温保存、真空包装。六、实验探究“馒头发霉”的对比实验1把装有湿馒头的塑料袋和装有干馒头的塑料袋放在同一个暖气片上（冬季），过一段时间观察到前者出现了一些霉点，后者没有变化。由此实验你能得出什么结论？答：在潮湿的环境下食物更容易发霉。2把装有湿馒头的两个塑料袋分别放在冰箱的保温柜里和室内（夏季），过一段时间后，发现室内的馒头出现了霉点，冰箱的保温柜里的馒头没有发生变化，由此实验你能得出什么结论？答：在温暖的环境下食物更容易发霉。3．在此实验的启发下，请你能设计一种防止食物发霉的储存方法。答：由此可以看出在寒冷干燥的环境下保存食物能够延缓食物发霉的时间。
酵母菌灵芝大肠杆菌霉菌流感病毒腐物寄生菌噬菌体根瘤菌青霉菌
f第二单元检测题
一：填空
1、像蜡烛融化、玻璃杯打碎、木条的折断等这样的变化，仅仅是物体的（）发生了变化。
2、像纸张燃烧、铁生锈、煤的燃烧等变化，不仅是物体的（
）发生了变化，同时还产生
了（
）。
3、将白糖放入水中，白糖会“消失”，水会变（），将水蒸干，白糖又变成了固体，说明这
个变化是（）。
4、玻璃破碎后，通过一定的方式（）恢复原来的样子，水泥放入水中后，（）恢复原来的
样子。像玻璃破碎这样的变化称为（）变化，像水泥遇水发生的变化称为（
r