31分子和原子
一、教学目标：知识与技能：1、认识物质的微粒性，知道构成物质的微粒有质量和体积小、不断运动、有间隔基本特征；知道是分子、原子等微小粒子是构成的物质的微粒；2、能运用分子、原子的观点解释一些简单的生活和实验现象。过程与方法：1、学习通过观察自然、实验、识图等方法获取信息，学习运用想象类比、分析归纳、推理判断等方法处理信息。2、能在教师的启发和指导下通过与他人合作实验的形式，对有疑惑且有探究价值的问题进行研究，实验中注意观察和思考相结合；对实验观察的结果、分析能用文字、图表和化学语言进行表述和交流3、认识科学探究的基本程序和一般方法，体验探究活动的乐趣；逐步形成良好学习习惯和方法。情感态度价值观：1、保持和增强对化学现象的好奇心和探究欲，发展学习化学的兴趣。培养合作意识以及勤
于思考、严谨求实、勇于创新和实践的科学精神；2、建立“世界是物质的，物质是可分的”的辩证唯物主义认识观。二、教学重点：认识分子、原子是客观存在的，是构成物质的两种微粒。认识微粒的特征。
培养对自然现象、实验现象的猜测、观察，分析、交流、总结等探究能力。三、教学难点物质变了，其中的微粒怎么变？四、课时安排：2课时
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f新课教学
教学
引入：根据生活经验我们知道，放在敞口瓶里的水会减少，温度越高减少的速度越快？衣拓展
服在太阳地下比较易晾干？打开酒瓶盖，会闻到浓浓的酒香味？你曾思考过这些问题吗？
瓶中的、衣服上的水分子跑到空气中，所以瓶中水减少，衣服会干，瓶中的酒精分子跑到
空气中，所以我们问到了酒味。
说明在自然界中确实有分子、原子存在。
一、构成物质的微粒分子、原子、离子
绝大部分物质都是由分子构成的，如水、双氧水、气体等。
问题思考：水是由分子构成的，水分子看不见，为什么水却能看见？
分子很小，肉眼不能看见，必须借助一定的仪器才可以看到，如扫描隧道显微仪
二、分子的特性
1、分子等微粒的体积和质量都很小。
说明：1个水分子的质量约是3×1026kg
一滴水中约有167×1021个水分子
演示实验：1、品红在水中扩散，并加热
2、实验38
思考：品红为什么会充满整个烧杯？烧杯A为什么能变红，而B没有变化？
2、分子等微粒总在不断地运动着，温度越高，运动速度越快。
提出新问题：冲糖水时，把糖放到开水中，糖不见了，而杯中的水却变甜了。能用微粒的
观点解释吗？
演示实验：在水中加入酒精和品红溶液的混合液，观察刻度变化
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