选修五《有机化学基础》复习提纲一、有机物组成的表示方法例：写出乙酸的分子式、电子式、结构式、最简式？二、几个概念1、官能团：是决定有机物化学特性的原子或原子团。例：指出右边有机物所含官能团，预测其性质。2、基：例写出氨基的电子式和丁基的结构简式？3、同系物的概念：例如：CH3CH2OH和丙三醇，甲苯和苯乙烯，互为同系物？4、同分异构体的类别a类别异构官能团异构b位置异构官能团结合在不同的碳原子上c碳链异构支链多少与大小的改变例如：写出C7H8O（含有苯环）的同分异构体？三、典型有机物的命名例如：四、有机物的物理性质1．沸点（1）同类物质：碳原子个数不同时，随分子中碳原子数的增多，分子间作用力增大，沸点逐渐升高；碳原子个数相同时，支链越多，沸点越低。（2）不同类物质：碳原子个数相同时，其沸点的变化规律一般为：羧酸醇醛烷。2．水溶性（1）溶于水（或互溶）的常见有机化合物有：低级的醇、醛、羧酸等。（2）不溶水（或难溶水）的常见有机化合物有：烃、卤代烃（包括溴苯、四氯化碳等），酯（包括油脂）、高级脂肪酸、硝基苯。（3）苯酚的溶水性大小受温度影响，650C以上能与水互溶，650C以下在水中溶解度不大。3．密度（1）密度比水小（在水溶液上层）的有机化合物有：烃（汽油、苯、苯的同系物）、一氯化烷、酯、油脂、高级脂肪酸等。（2）密度比水大（在水溶液下层）的有机化合物有：溴苯、硝基苯、苯酚、四氯化碳、溴乙烷等。五、有机物的化学性质（烃及其衍生物官能团转化图）
糖、油脂和蛋白质的结构性质六、有机化学的反应类型1．取代反应（1）卤代反应烷烃、苯，苯的同系物，苯酚、醇、饱和卤代烃等（2）硝化反应苯、苯的同系物、苯酚注意：硝化反应一般情况指苯环上的氢原子被硝基取代的反应．．．（3）水解反应卤代烃、酯、油脂、糖、蛋白质水解条件应区分清楚如：卤代烃强碱的水溶液；糖强酸溶液；酯无机酸或碱（碱性条件水解反应趋于完全）；油脂无机酸或碱（碱性条件水解反应趋于完全）、高温水蒸气；蛋白质酸、碱、酶（4）酯化反应醇、酸（包括有机羧酸和无机含氧酸）等可能加成
2．加成反应：分子中含有3．消去反应注意：卤代烃和醇发生消去反应的实验条件不同，但结构条件同。4．聚合反应
f（1）加聚反应：（2）缩聚反应：5．氧化反应：（1）与O2反应①点燃：有机物燃烧的反应都是氧化反应②催化氧化：如：醇→r