刀剁几下，就可以制成理想的肉馅，只要5分钟就可以完成，且做出来的肉馅细腻均匀。
核桃去皮妙招把核桃放在锅里蒸十分钟，取出来放在凉水里再砸开，就能取出完整的核桃仁了。
健肾妙招多吃木耳、香菇等黑色食物可滋阴补肾，减少肾脏内多余积水；天天吃个栗子适用于肾虚腰酸，双腿无力。
淡盐水漱口好处多现在甲型H1N1流感盛行，为您支招，每日早晚餐后用淡盐水漱口，可以治疗口腔疾病；在感冒流行的时候用此法也有预防作用，如仰头含漱，使盐水充分冲洗喉部，效果更佳。
热水泡双手可治偏头痛把双手浸入热水中，水量以漫过手腕为宜，并不断地加热水，以保持水温。半小时后痛感即可减轻，甚至完全消失。
防酒醉小妙招假期饭局多，饮酒时多吃点豆腐类菜肴。因为豆腐含有一种能解酒的氨基酸，食后能促使酒精尽
f快通过尿液排出，可有效减少酒醉几率。
消除衣服油迹小窍门用餐时，如果衣服不慎被油迹污染，可用新鲜面包轻轻摩擦，油迹即可消除。
巧剥蒜皮将要剥的蒜用温水浸泡1分钟后捞出，用手一搓，蒜皮即可脱落。如需要一次剥很多蒜，可将蒜摊在案板上，用刀轻轻拍打即可剥去蒜皮。
牛奶不可与茶同饮茶叶会阻碍牛奶中钙离子的吸收，削弱牛奶本身固有的营养成份。
让你拥有一口洁白的牙齿每次刷牙后，用纱布蘸点柠檬汁，在牙齿有渍垢的地方，做重点擦拭，就有令人想不到的绝佳效果。
漱口能按摩大脑连续漱口十分钟，，可引起神经中枢系统兴奋，这种复杂的变化是一种非凡的大脑按摩，能对大脑起到良好的保健作用哦。
吃青菜要喝汤许多人爱吃青菜缺不爱喝汤，事实上，烧菜时，大多数营养成份以溶解在汤里。比如小白菜炒
f好后，70的维生素C溶解在菜汤里。
看房买房窍门不看白天看晚上，了解入夜后房屋四周噪音，照明等；不看晴天看雨天，再好的伪装也敌不过雨天，看房子是否漏水、渗水。
巧除地毯污水夏天阳光强烈，常食梨能使肌肤保持弹性，不起皱纹。梨中含有丰富的维生素E，对太阳光的暴晒能起到防护作用。
常食梨可防晒地毯沾上污水，可取细盐末撒在污迹处，然后用洗干净的笤帚将细盐末扫均匀，十分钟后再用吸尘器将盐末吸干净，地毯即可干净亮泽。
冷冻食品解冻法肉类：适宜在常温下自然解冻，在水中解冻会使营养流失；家禽：宜在水中解冻，但未去内脏的最好在室温下解冻。
煮肉使汤鲜肉香的技巧煮肉的时候，如果想使汤鲜美，应该把肉放在冷水中慢慢的煮；如果想使r