畅游学海敢搏风浪誓教金榜题名。决战高考，改变命运。凌风破浪击长空，擎天揽日跃龙门
课时跟踪检测三
一、选择题
生命活动的主要承担者蛋白质
1．关于生物体内氨基酸的叙述不正确的是．A．每种氨基酸至少都含有一个氨基和一个羧基B．非必需氨基酸不能在人体中合成C．人体内的氨基酸可以互相转化D．不同氨基酸的R基一定不同

2．下图是四种构成蛋白质的氨基酸的结构式，有关叙述错误的是

A．构成上述氨基酸分子的基本元素是C、H、O、NB．上述四种氨基酸的R基依次是H、CH3、CH2OH、CH2COOHC．R基中可以有氨基或羧基D．含有氨基和羧基的化合物都是构成生物体蛋白质的氨基酸3．下列物质中只含有1个“CONH”的是A．能与抗原发生特异性结合的抗体B．分子式为C13H16O5N2的甜味肽C．能与乙酰胆碱特异性结合的受体D．具有识别功能的糖被4．下列有关图示多肽的叙述，正确的是
A．由5个氨基酸缩合而成B．游离的氨基和羧基各1个C．有4种不同的侧链基团D．形成过程中失去了3分子水5．2015广州模拟下图中的2、3均是蛋白质，以下关于两者的异同点的描述正确的
1
f是
A．前者水解后只能产生氨基酸B．两者的形成过程包含肽键的形成C．两者都一定含有20种氨基酸D．两者的基本单位之间的连接方式完全相同6．蛋白质分子能被肽酶降解，至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键。下列说法正确的是
A．上图所示肽链一定由五种氨基酸脱水缩合而成B．在肽酶P的作用下，经过脱水缩合可以形成两条肽链C．肽酶P可以催化1处的化学键断裂D．该肽链中含有游离的氨基和羧基各一个7．原创题鉴定尿中是否有蛋白质常用加热法来检验。下图为蛋白质加热过程中的变化，据此判断下列有关叙述正确的是
A．沸水浴加热后，构成蛋白质的肽链充分伸展并断裂B．食盐作用下析出的蛋白质也发生了变性C．变性后的蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应D．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后，其特定功能并未发生改变8．下表中列举了几种彼此功能不同的多肽化合物，下列描述错误的是多肽化合物氨基酸数①9②9③9④10⑤13⑥22⑦223⑧51⑨660⑩524
A．多肽化合物①②③功能不同的原因有氨基酸的种类、排列顺序不同等B．若多肽化合物⑧由一条α链和一条β链组成，则⑧中含有的肽键数为49
2
fC．多肽化合物⑦⑨⑩中常见的氨基酸最多为20种，合成过程中需要的tRNA最多r