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第十六章饲料检测技术管理规程第一节饲料原料接收原则
1质量上乘。通过制定合理的原料标准,分析允许误差标准等,推行制度化,标准化,精细化的科学管理模式,积极引用ISO9000的质量控制理念,设置关键的监控点,以保证原料质量上乘。安全第一。饲料安全是保证防疫安全的重要内容。分公司一切工作应建立在安全第一的基础上,对卫生指标不符合原料验收标准或对其没有明确的技术处理方案的原料,任何人不得验收或使用。责任明确。对职能部门的职责、权限和分工都有明确的规定,科学地通过流程和规范协调各部门并责任落实到人。经济实用。以安全、经济、实用为前提,以降低采购成本为目的,制定了让步验收办法。科学、有效、准确。以国家技术法规和标准为依据,以相应的计量检测为基础,以科学的计量管理为手段,形成三者互为依存、相互促进,从而准确有效的对原料的品质进行管理。可操作性强、监管性严格。通过设计相应的质量表格,制定合理的操作规程,对品质异常情况的处理办法等,使方案既操作性强,又不失严谨。
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第二节饲料原料接收标准
1保证采购原料合格率100。不仅要求原料的理化指标检验合格率达100,而且要求无其它质量上的问题。如鱼粉无酸败、腐臭;豆粕和膨化大豆的蛋白质、赖氨酸无破坏;粉碎粒度符合要求;各种饲料原料的口感好等。逐步完善原料标准和其他技术标准。根据原料市场情况的变化,每年应对原料质量标准作一次修订、调整,三年对原料质量标准作一次大的修订。做好原料供应商的资信评定与分级。根据供应商的原料质量情况和有关供应商资料定期做好供应商的资信评定,以保证原料的质量与降低采购成本。切实落实现场管理。以ISO9000质量标准的基本原则为指导思想,协助分公司制定相应的质量管理措施,并严格执行,加强各个工作环节的原始记录和检查记录。全方位加大监督力度,提升公司的整体质量管理水平。通过定期培训、开展技术交流等方式,逐步提高原料质量管理人员的职业道德和质量管理水平,以实现公司质量管理水平的全面提升。
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第三节原料分管职责
11112221222324331原料分管职责是总部规定内容,分公司参照执行。主管副总经理对有关部门和质量责任人履行职责情况进行督查,对质量事故责任进行仲裁负责对不合格原料的处理办法进行裁决,对特殊处理办法的批准。技术开发部公司主管副总经理的直接领导下,具体督导各部、分公司的原料质量管理工作,负责监管、培训饲料质量管理人员r
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