创新是中国酒店业的灵魂
世界的一切事物都是发展的历史，发展是通过创新来完成的，因此任何事物也都是创新的历史。一个创新得到认可以后随即得以普及，也就转化为传统，直到以后有新的创新来替代它。全球酒店业发展至今，不知经历了多少创新，但是在一段时间内，人们往往很健忘，以为现在的一切都是至善至美、天经地义、不可更动的。同时，惰性也是人们与生带来的弊病，不思创新的人大大超过了有创新想法的人。创新的速度和社会发展的速度是正比的关系，在社会发展加快的时候，创新也随之加快。在工业革命时期，各个领域的创新层出不穷，大大超过以前几百年封建社会的累积。现在，在信息革命的推动下，又面临了一个创新的春天。酒店业是一种和社会发展联系比较密切的行业，其创新的必要性和可能性应该是比较突出的。但是酒店业界的守旧还是比较严重的，人们习惯于引经据典、照搬照抄，信奉“存在就是合理”的教条，创新的意识、土壤和环境都是薄弱的。因此，就酒店业而言，很需要有一个思想解放，要打破传统、冲破思想牢笼，甚至可以用“怀疑一切”的眼光来审视我们的酒店。由于中国的酒店业是改革开放中最早与国际接轨的行业之一，在得益的同时也带来了副作用，我们容易感到自满和自足，认为自己是比较先进的，认为一切都很合理。酒店是根据社会的需要而开设的，社会的需要在变，酒店怎么能不变呢？以英特网为例，它的出现就要求酒店配置相应的插口，这在全球都是同样的。有的情况要根据不同的地区采取不同的做法，如西式铺床，由于我国的酒店最早是以接待国外客人为主要任务的，因此把西式铺床原样照搬。其实对国内客人来说，并不适应这一习惯，其后果是酒店和客人都很累，但事情并不讨好。世界上真正出名的酒店永远属于那些原创型的本土品牌，著名酒
f店集团的旗舰酒店无论如何风光，但它的复制品都丧失了魅力，因为人们不喜欢千篇一律。当前，技术进步的速度大大加快，客观上拉近了我们酒店业和世界酒店业的差距，让我们以创新为动力，独立考虑结合自身特点的智能化酒店方案，制定符合本土情况的管理办法，直至发展、壮大我们中国的酒店集团近年来，跨国酒店集团在酒店创新方面一直是很重视的，其内容主要体现在硬件上的改革和管理上的变化。在硬件方面，主要环绕个性化、特色化展开；在管理方面，完成了从CS（顾客满意度）到ES（员工满意度）的超越。有时，他们改变了我们现在还在信奉的信条，例如单纯的强调“r