小学科学实验操作培训手册
（五年级下册）
编制组长姓名：
杨淑梅
青岛市黄岛区小学科学教研组2014年2月
1
f目
序号123456789101112131415161718实验名称唾液对淀粉有消化作用的实验人呼出气体成分的实验测肺活量测脉搏凸透镜成像规律的实验
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课本页码
P3P6P7P8P14P15P18P21P26P32P55P58P61P64
类别
分组分组演示分组分组分组分组分组分组分组分组分组分组
备注
近视眼成因的实验（眼睛成像的模拟实验）制作潜望镜解剖种子的实验解剖花的实验斜面的实验杠杆用力规律的实验滑轮作用的实验齿轮的作用实验
2
f序号实验目的实验器材
1
类别
分组
实验类型
对比实验
通过观察实验，探究口腔中的唾液对淀粉的消化作用。两支试管、淀粉液、37℃左右的温水、烧杯、滴管、碘酒、温度计。
实验步骤
1、取两支洁净的试管，分别标上1、2号，在两只试管中分别加入等量的淀粉液；2、在1号试管中加入少量唾液，在2号试管中加入等量的清水，并摇匀。3、将两支试管同时放入37℃左右的温水中。加温35分钟。4、过一会儿，分别往两支试管中滴入23滴碘酒，摇匀。观察颜色变化。
实验现象实验结论备注说明
1号试管中没有什么变化，2号试管中的淀粉呈现蓝色。口腔中的唾液对淀粉有消化作用。把淀粉分解成了麦芽糖。1、向试管中加入的是稀淀粉液，加入的量大约是1毫升。
（该实验需2、保持试管的水温在37℃左右，唾液发挥正常的消化作用。
要注意的问题提示等）
3、加入碘酒后摇匀。
3
f序号实验目的实验器材实验步骤
2
类别
分组
实验类型
探究实验
通过实验探究人呼出的气体成分和吸进的不同集气瓶、玻璃管、玻璃片、澄清的石灰水、火柴、水槽、水方法一：1、用排水法收集自己呼出的气体：取一只集气瓶，装满水，用玻璃片盖严，倒立在水槽中，用手扶住瓶子，把胶管的一端深入集气瓶内，从胶管的另一端向瓶内吹气。待瓶中充满气体后，在水中用玻璃片盖严，将瓶子从水中取出，口向上放在桌面上。2、把装有呼出气体的瓶口上的玻璃片移开一条小缝，将燃着的火柴深入瓶内，观察看到什么现象。方法二：1、在集气瓶里装着澄清的石灰水，用胶塞固定直玻璃管和弯玻璃管，通过弯玻璃管吸气，让瓶外的空气经石灰水进入人体，观察石灰水变化，2、再通过直玻璃管向石灰水吹气，观察石灰水变化。
实验现象
方法一：火柴燃烧变弱，并很快熄灭。方法二：吸气时石灰水没有变化，呼气时，石灰水变浑浊。
实验结论
人吸进和呼出的气体r