• 真空低温油炸和真空冷冻...
• 明胶的凝胶化及凝胶强度...
• 不同贮运条件对猪血挥发...
• 浓香菜籽油挥发性风味成...
• 用低场核磁共振研究盐溶...
• 漂洗条件对马鲛鱼鱼糜制...
• 不同盐溶液漂洗对带鱼鱼...
• 漂洗工艺对鲢鱼鱼糜凝胶...
• 漂洗和擂溃工艺对a鱼鱼糜...
• 漂洗工艺和抗冻剂对几种...