添加剂相关检测标准与食品安全监管体制卫生部最新发布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》，共包含47种“违法添加的非食用物质”和22种“易滥用食品添加剂品种”，明确将“食品中可能违法添加的非食用物质”与“食品中可能滥用的食品添加剂”区别开来，比如吊白块、苏丹红、三聚氰胺等一度成为重大食品安全事件的“元凶”，其实是违法添加的非食用物质，而非食品添加剂。“现实生活中，容易将非食用物质和食品添加剂弄混，将三聚氰胺等导致的食品安全事故归咎于食品添加剂滥用，这种认识是不科学的。”专家表示，这种错误认识加深了公众对食品添加剂的误解，而食品添加剂本身应该说是好东西，其对食品工业发展的贡献不可估量。不应让食品添加剂成为非法添加物如三聚氰胺、苏丹红等的“替罪羊”。据卫生部网站资料显示，食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和．．．．．．．．．．加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。因此，现代食品工业不能没有食品添加剂。业内人士指出，有了添加剂才会有色香味俱全的食品，从田间到餐桌的饭菜才得以延长保存时间、保存营养成分。只有国家公布的，才能称作食品添加剂，而且只要按国家标准使用，配方科学，剂量适当，就不会有危害。若将食品添加剂一棒子打死，现代生活只能退回原始社会，虽然纯天然的食品没有添加剂，但易变质，进而易引发食物中毒，并且浪费粮食资源。14、食品添加剂有哪些作用？（3分答：_____________________________________________________________________。15、文中提出：“据卫生部网站资料显示，食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以．．．．．．．．．．及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。”加点部分能否删去，为什么？（3分）
16、本文认为应该如何正确看待食品添加剂和非食用物质？（4分答：__________________________________________________________（四）阅读下文，完成1719题（10分
①做错事情，被人误解，遭遇失败，身陷困境我们都会抱怨。只是，常常抱怨别人多，责怪自己少。而为人处世，恰恰最需要的是多责己，少怨人，甚至不怨人。②多责己少怨人是一种自省。卡耐基在《人性的弱点》中说过：“如果你错了，就迅速而真诚地承认。”一个敢于承认自己错误而不为错误辩护的人，才能在检讨中不断进步，在反省中不断完善，还可能出类拔萃。相反，那些执迷不悟的人、知错不改的人r