结果，得出结论。学生根据温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响的实验结论画出曲线图，（提示：可用横坐标表示温度，纵坐标用等级来衡量污渍的残留情况），并根据实验结果得出指导生活的相关结论。课后小结本课题探究的是加酶洗衣粉与普通洗衣粉洗涤效果的区别，以及不同的加酶洗衣粉对不同污渍洗涤效果的区别。本课题与学生的生活比较接近，因此，具有较强的现实意义，同时，因为探究的结果可直接用于日常生活中衣物的洗涤，所以很容易激发学生的学习兴趣。在引导
f学生开展本课题的研究时，不要只注重基本原理，而忽视了本课题在现实生活中的作用。
课后习题
1．加酶洗衣粉内常用酶制剂不包括下列哪一种
A．蛋白酶B．果胶酶
C．淀粉酶D．脂肪酶
2．脂肪酶的作用是
A．将甘油和脂肪酸合成脂肪B．将脂肪分解成CO。和水，同时放出能量
C．将脂肪从肝脏中运出，避免得脂肪肝D．将脂肪分解成甘油和脂肪酸
3．人类吃食物时，淀粉要被吸收，需要什么酶的催化作用才行
A．淀粉酶
B．淀粉酶和麦芽糖酶
C．麦芽糖酶D．纤维素酶
4．下列不是影响酶活性因素的是………
A．水的用量B．表面活性剂
C．酸碱度D．温度
5．从环保上讲，加酶洗衣粉比普通洗衣粉好在哪种元素含量少甚至没有
A．NB．PC．CaD．Mg
参考答案
一、1．B2．D3．B4．A5．B
板书
课题：探讨加酶洗衣粉的洗涤效果
课题1：探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉对衣物污渍的洗涤效果
课题2：温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响
课题3：：探究不同种类的加酶洗衣粉对同一污物和不同污物洗涤效果的比较
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