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在现代都市,各种各样的食品安全问题,环境污染,到六七十岁各种各样的老年病都出来了,为了可以活得更久,只能从养生的角度来食疗。核桃黑芝麻粉特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用。现代医学研究表明,黑芝麻含蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1、B2、多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素,有延缓衰老的作用。黑芝麻粉除了大家熟知的有黑发的功能之外,其实还有很好的抗氧化功能,由于芝麻含有丰富的卵磷脂、蛋白质、维他命E、亚油酸等。下面教大家自制核桃黑芝麻全谷餐。主料:核桃仁、黑芝麻、大麦、黑豆、红豆、黑米
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将所有原材料洗净分别用小碗装好备用,将洗净的黑豆倒入炒锅中。用小火慢慢炒,至
水干,豆熟。将炒熟的黑豆尝试一下,看熟了没有,没熟继续炒,熟了的黑豆表皮有点开裂,黑豆的香味飘满屋。将熟了的黑豆装入一个大空盆当中备用。
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将沥干的芝麻分批倒入干净无油的炒锅中,开中小火,不停地翻炒,直至水汽发完全蒸
发。然后再加上核桃一起炒。听见锅里,不停地传出噼里啪啦的声音,就说明快好了,关火,倒入大盆里彻底晾
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将洗净的红豆放入炒锅中小火炒制。炒好的红豆颜色成深红色,很脆。
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将洗净的黑米和小麦分别倒入炒锅中炒到表面开花,吃一点熟了就可以装入盆中了。
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将所有的原材料倒入盆中混合均匀,放入磨粉机中磨粉装盒磨好的粉很香,早晨当早餐
吃是不错的健康营养食品哦。
呵呵,说到这很多人说怎么工序那么多,但你又很想吃。那怎么办呢?小编给你推荐一个山间兴谷全谷餐。是由核桃仁、黑芝麻、大麦、黑豆、糙米、小麦、薏苡仁、燕麦、南瓜子、巴旦木、眉豆、黑米、红米、白砂糖、盐多种谷物研磨而成。已经经过低温烘焙熟化,即冲即食,方便快捷。
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