毕业设计论文开题报告
题目:尚果甜品爱尚糕点类食品包装设计
课题类别:
学生姓名:
学
号:
班
级:
专业(全称):
指导教师:
设计□艺术设计
论文□
2012年4月
f一、本课题设计(研究)的目的:从小就特别喜欢甜品糕点类食品,对于甜品糕点有着很深厚的情感,我希望
通过对尚果甜品糕点食品的重新包装推广,能让更多的人回味到儿时的记忆。同时希望更加多的人能品尝到尚果的甜品美食。
尚果甜品糕点类食品包装设计是销售的关键,如何吸引广大消费者的眼球,并使其产生购买欲望是本课题设计的关键。本次尚果甜品糕点类食品包装设计要赋予包装新的设计理念,要了解社会、了解产品、了解消费者,做出准确的设计定位。二、设计(研究)现状和发展趋势(文献综述):
从第五届休闲食品产业峰会上,我们获悉,2009年1月至9月,我国食品业总产值22993亿,同比增长1476,据估算,08年我国主要休闲食品行业销售超过500亿元,同比增长30。从以上数据,我们不难判断,以如此高的速度增长,到2020年中国将成为全球休闲食品最大的消费国家。
然而,糕点类食品行业却存在着口味单一、利润空间小、价格竞争激烈、同质化严重、集中度较低、质量不佳等诸多不良现状,行业洗牌不可避免,必将会有一种更新更优的休闲食品专卖模式出现,迅速占领市场份额。
目前,尚果甜品糕点类食品推广速度相当缓慢,由于同类知名产品的存在,市场竞争十分激烈,使之市场占有份额相当的少。
市面上的糕点食品包装都是突出食品本身的简便包装,而忽略外包装设计。食物以食欲为诉求点能在第一时间吸引消费者,但过于简便的“三无”包装给予消费者一种不安全,不放心的印象,毕竟食品安全问题还是消费者相当关注的一个问题。
适对人群以年轻人、儿童为主,对于这类低价格商品,他们具备有一定的购买力,注重食品的安全问题,看重食品的特色。所以尚果甜品糕点类包装设计要符合产品本身,并具有一定的特色,有别于市场上的同类食品,形成自己的品牌优势。
尚果甜品以“为国人提供健康、绿色、价廉的休闲食品”为己任,以“建设具有传统特色休闲食品业巨头”为使命,以实现“传统特色休闲食品第一品牌”为目标,为广大消费者提供最放心,满意的传统特色休闲食品。相信未来他的市场前景是非常广阔的。
f三、设计(研究)的重点与难点,拟采用的途径(研究手段):
尚果甜品爱尚糕点类包装的色彩设计
尚果甜品爱尚糕点类包装本身颜色多样,但是都是比较暗淡r