能全面掌握消毒方法,在分餐点时做到规范操作。幼儿的生活学习用品玩具严格按照消毒制度进行消毒保洁,并做好消毒记录。厕所每天用消毒水冲刷,随脏随清理,做到无尿渍污垢、无异味。六、食品安全工作1、食堂人员严格执行食品卫生规范操作,食品安全管理员每天负责巡视膳食安全,进货要通过层层把关:采购、库管入库、保健医、伙房成员都查过关才能使用。餐具消毒严格,每天进行消毒登记。制作流程符合要求,生熟分开,伙房、人员卫生,人员健康等,严格食品安全关。食物及用具按生、熟分开处理和存放,有效避免了交差污染。严格消毒制度,坚持幼儿餐具一餐一消毒,有效避免了幼儿通过餐具引起的交差感染,确保了幼儿在园的健康。2、为防止病从口入,保健医加强了饮食卫生管理,(进行食品安全知识培训)每日进行从业人员健康检查,督促食堂人员注意个人卫生习惯,勤剪指甲,班前便后流动水洗手,上班时穿戴好工作衣帽。每天冲刷食堂地面,保持经常性的灶台、食具、用具清洁,每周彻底大扫除至少一次,不定期进行灭蚊、灭蝇、灭蟑、灭鼠工作,确保了幼儿饮食的卫生安全。
f七、一日生活常规的落实为了合理、有效安排切合实际的一日活动,园长亲自带领保健医、保教主任、教科研主任深入班级逐个环节进行指导,初见成效,从组织方法到策略,教师的指导与幼儿自选活动相结合,个别幼儿的随机教育,教育内容对多领域的渗透等等,各个环节过渡、转换从简自然,减少了等待,使环节过渡紧凑,有序。八、安全健康教育和检查园内安全办对大中型玩具及室内外设施进行定期安全检查,发现问题及时进行整修,保障了幼儿活动环境的安全。在日常生活中保教人员也能时时绷紧安全这跟弦,有效防止了意外事故的发生。我们还利用一切有利机会对幼儿进行安全宣教,培养幼儿养成自我防护的意识,本学期进行了“防火、防暴等紧急疏散演练”,各班还结合班级特点和幼儿年龄特点进行了安全教育。九、迎检验收工作本年度迎接区教委、卫生监督所、食药所、疾控中心、区妇幼保健院等部门来园检查指导工作9次。2014421迎接怀柔区卫生局、怀柔区教委、怀柔区妇幼保健院对我园卫生综合评价的验收,并顺利通过了验收。十、资料整理各种检查记录、健康教育资料、健康教育宣传资料、传染病管理、肥胖儿管理等等,及时归档以备查验,上级部门来园检查指导、园内做的各项宣传活动都留有影像资料。在今后的工作中我需要不断探索,在探索中解决实践问题,踏踏实实r