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人体的消化与吸收单元检测
一、选择题(40分,每小题2分)
1、下列营养物质中,能为生命活动提供能量的是(①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐A、①③⑥2、下列食物中含糖量较高的是()
B、①②④C、①②③D、①②⑤
)A、鸡蛋B、豆腐C、肥肉D、馒头
3、试管中有一些植物油,加入配制的消化液,充分震荡置于37℃温水中,一小时后植物油不见了。配制的消化液可能是(A、唾液、胃液、肠液C、胰液、肠液、胆汁)
B、胃液、唾液、胆汁D、肠液、胰液、唾液)
4、下列消化液中含有一种、多种和不含消化酶的消化液依次是(A、胃液、肠液、胰液C、唾液、胃液、胆汁B、唾液、胰液、胆汁D、唾液、胃液、胆汁)①唾液腺C、③④⑥②胃腺
5、在消化道中能消化蛋白质的消化酶来自(④肠腺⑤胰腺A、①②③B、②④⑤
③肝脏
D、①③⑤)
6、有些同学只爱吃肉,不爱吃水果蔬菜,长此以往会造成身体缺乏(A、蛋白质和维生素B、脂肪和无机盐
C、维生素和无机盐D、蛋白质和脂肪)
7、下列哪项不是小肠结构与吸收功能相适应的特点(A、小肠长约56米C、小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管
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B、内表面有许多皱襞和小肠绒毛D、小肠壁内有肠腺
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8、小肠绒毛不能直接吸收的物质是(A、氨基酸B、麦芽糖C、维生素)
)D、脂肪酸
9、能吸收维生素的器官是(A、食管和胃B、小肠和大肠
C、口腔和小肠
D、胃和大肠)
10、下列食物成分中,不经消化就可直接吸收的是(A、淀粉B、脂肪C、蛋白质D、葡萄糖
11、在消化道内,消化淀粉、蛋白质和脂肪的起始部位依次是(
)
A、口腔、胃、小肠B、口腔、小肠、大肠C、胃、小肠、大肠D、口腔、胃、大肠12、消化系统中不与食物接触的器官是()A、胃B、小肠C、食道D、肝脏)
13、吃标准粉比吃精粉好,可预防脚气病等,其原因是标准粉含丰富的(A、钙B、蛋白质C、淀粉D、维生素B1)
14、人类的生长发育以及受伤组织的修复和更新,都离不开(A、糖类B、脂肪C、蛋白质D、维生素
15、微微的爷爷患糖尿病,微微到食品店给爷爷买饼干,她应该特别注意下列哪一项()B、饼干的生产日期C、饼干的成分D、饼干的生产厂家)
A、饼干的名字
16、淀粉、蛋白质、脂肪被消化后的营养物质分别是(A、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸C、葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸
B、r