安徽哈博药业有限公司
STPGYTY01000
文件编号
颁发部门
STPGYTY01000页码
调配型乳清蛋白粉生产工艺规程
生产技术部执行日期
共8页
起草者
审核者
批准者
起草日期
审核日期
批准日期
分发部门
生产技术部、质量部、生产车间管理人员及车间各操作人员
变更记录
变更原因及目的目的:建立乳清蛋白粉(固体饮料)生产工艺规程,以便提供生产车间进行操作的依据。
范围:适用于本公司的乳清蛋白粉(固体饮料)的生产和质量检查。
责任人:生产技术部、质量部、生产车间管理人员及车间各操作人员。
内容:
目录
1产品概述22产品原辅料配方23包装材料清单24工艺流程图35操作过程及工艺条件4
51、各步操作前应检查与准备452、生产操作过程453、工序结束后清场554成品检验和入库56生产环境洁净度要求57关键工序的质量、卫生关键控制点58中间产品质量标准69成品质量标准及检验规则610生产场所和所用主要设备r