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当上副总经理后,我又自学了管理学,懂得了怎样才能调动员工的积极性,怎样才能节省酒店的成本等等。
f三是我学以致用、从实践中来到实践中去的务实精神。一直来我不唯书、只唯用,不唯虚、只唯实。我基本做到了文理贯通。能够将我所学到的专业知识和管理知识运用到位,并能够为酒店贡献出我最大的力量。四是我有勇于实践、敢于挑战的求是精神。经过在餐厅的实践锻炼,培养了自己多方面的能力,能说,能干事,干成事。这三个月的副总职务也让我思想活跃,勇于实践同时我朝气蓬勃,精力旺盛,工作热情高、工作干劲足,也得到酒店领导的好评。五、我有严于律己、诚信为本的优良品质。我信奉诚实待人、严于律己的处世之道。我担任副总期间,既维护了领导的权威,又和服务员们打成一片,正因为具有良好的人格魅力和做人宗旨,才和同事们建立了亲如姐妹的深厚感情,我在日常生活和工作中,不断加强个人修养,以老老实实做人、勤勤恳恳做事为信条,严格要求自己,尊敬领导,团结同志,得到了领导和同事的认同我非常有信心自己能够做好这个职务,在任职的这三个月及以后的工作中,我在做以下方面的2016保险业务员工作总结努力一,加强创新意识,真正把创新落到实处我生活中最忌讳的是办事推诿、拖拉,大酒店的全面运行靠的是组织协调和效率,有了效率才有效益结合酒店实际,结合原有的岗位职责,创新服务,
f创新管理。创新管理方面,要积极组织下属员工熟悉技能服务,在对客服务
中灵活运用理论知识,在对客服务中善于真纳故我和了解客人的心态及消费需求,各部门经理密切配合,全面抓酒店的经营管理,创新出针对个人的管理方式,向管理要效益,为企业形象升级做贡献。
二、从控制成本抓起,以最低的资金量保证营业的正常进行,节支很重要,饭店的挖潜节支要对员工起到积极地激励作用,如水、电、能源的节约等,完善定期将盘存制度,通过盘存,明确重点控制那些品种,从而减少库存资金占用,加快资金周转,节省成本开支。
对人员进行考核,采用严格的考核制度,实行末尾淘汰制,每月对员工、厨师进行业务及素质考核,对分数最低的进行淘汰。
这样一是为了保持企业活动,二是为了搞好竞争环境。经常推陈出新,由厨师长组织骨干力量,定期研发,推出新菜,丰富自家品种。三、抓培训并做好选人、育人、用人、留人工作。员工所提供的有形的和无形的服务是酒店对外宣传的窗口,因此我们一定要下大力度抓好员工的培训工作,从礼节、礼貌r
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