石、地板砖完好、无破损
土建结构、空调墙面、地面无渗水;渗水有效排除
锁安装外部环境
安全、有效
庭院
整齐、干净、无垃圾
树木
无枯叶、修剪效果好、无异味、无昆虫
草坪
整齐、无枯草
4、安全与服务重大安全责任事故
电致火灾事故
无
操作工伤事故
无
设备损毁事故
无
坏房率指标设备抢修指标
不超过1
中央空调太阳能系统
及时有效抢修及时有效抢修
发电机二级库
确保1台完好物资领用制度健全、以旧换新
未达标每项扣1分
未达标每项扣05分
未达标每项扣2分
10
f三、劳动纪律与工作规范(项目总分10分实际得分)
项目
项目标准
1、仪容仪表
服装
整洁、统一、协调
仪表
端庄大方、保持个人卫生
礼貌程度
礼貌周到、规范标准
2、工作规范
上下班制度
打卡、按时上下班
工作纪律
无离岗、无吵闹、无吃零食等
工作规范
热情服务、严格操作程序
接听电话
认真细听、使用本岗位礼貌用语
投诉处置
冷静处理、不与其他部门争辩
成本控制
严格执行《成本控制》
扣分标准实际扣分
未达标每项扣05分
未达标每项扣2分
11
f四、其它方面(项目总分15分实际得分)
项
目
扣分标准实际扣分
1、日常工作
(1)执行中心决议(2)月度工作总结及下月工作计划(3)部门工作日记
未达标每项扣1分
2、物资管理
(1)做好二级库物资管理(2)物资领用手续齐备
3、参与中心活动
未达标每项扣05分
(1)义务劳动(2)业余文娱活动
4、工作协调
未达标每项扣05分
(1)服从中心领导工作安排(2)无其他部门的投诉。(3)内部团结、无打架斗殴现象。
未达标每项扣1分
5、工作创新
(1)服务创新(2)管理创新(3)技术创新
未达标每项扣1分
6、对外关系
(1)技术监督局(2)特约维修单位
未达标每项扣05分
12
f餐饮部工作绩效考核标准
一、餐饮部经济指标(项目总分60分实际得分
)
项
目(月)计划完成实际完成完成率扣分标准实际扣分
营业收入(西餐、茶苑)
营业费用率
营业成本率
利
润
32分11分11分6分
注:西餐、茶苑经济指标在部门内部分开考核
二、餐饮部管理绩效(项目总分30分实际得分
)
(一)餐饮部设备保养与清洁卫生(项目分15分实际得分)
项目
项目标准
1、营业楼面
餐厅标志
洁净、无破损
地面
平整无损、无污迹、干净光亮
门
完好有效、无灰尘、无划痕
墙面、天花
无灰尘、无污迹
柱
无脱落、无污迹、无灰尘
窗
玻璃明亮、无破损
窗帘
无破损、无脱落、无污迹
吧台
整洁r