，对药物性能、成分、用法不了解，则是很难做到的。
3、具有较为丰富的心理学、社会学、教育学、哲学等人文科学知识。咨询对象来自社会的各行各业，他们所属的社会群体、所处的社会地位、人际关系等等各不相同，即使是单纯的营养问题，也可能会涉及各民族、宗教的饮食习惯，该地区的物产，患者的经济问题、生活习惯，因此上述问题就可能涉及地理、营养经济学等社会人文知识。
3、优良的综合品质（1223）⑴、敏锐的观察力。在健康评估过程中，通过咨询对象的叙述、描写、体态、举止等等信息，来洞察他们的真实来意和具体要求，从细微的表现中发现一般人不易发现或容易忽视的东西，及时了解咨询对象在咨询过程中的态度，以调整自己的判断角度和行为。尤其是在咨询的初期，咨询对象由于紧张和对健康评估师权威性的拘谨，以及一些咨询对象受文化程度所限，可能所表达的意思不明确，出现词不达意的情况，这就要求健康评估师具有敏锐的观察力、理解力，能够听出咨询对象的症结所在，了解咨询对象的真实意图，善于抓住问题的实质。⑵、较强的记忆能力、分析和综合能力。在健康评估过程中，往往要求健康评估师不用录音或笔记本来记录与咨询对象的全部谈话内容，更不能当着咨询对象的面翻书、查找资料、进行计算，否则，咨询对象会对健康评估师的权威性产生一定的怀疑。这就要求健康评估师有较强的记忆能力、分析和综合能力，记住咨询对象在咨询过程中所反映的问题，并且进行综合、分析和归纳，在众多的问题中，找出主要的、实质性的问题。⑶、流畅的语言表达能力。健康评估过程往往更多的是言语交流过程。健康评估师的语言要流畅、简明扼要、亲切自然，富有幽默感。要使咨询对象容易理解，不要过多地使用专业术语而使得咨询对象茫然不知所云。健康评估师只有通过自身的表情和手势帮助说话，文明用语，才能使咨询对象受到感染，产生可亲、可近、可信的感觉。⑷、健康评估师还要有庄重的仪表、态度的类似性和情感的相悦性，以及才华的充分展现。这是取信于咨询对象的关键。很难想象一个仪表不整、拒人千里、冷漠和木讷的健康评估师能够吸引和取信于咨询对象。仪表、举止可以通过刻意修饰，而态度、风度、才华的展示就只能在健康评估工作中不断提高和充实。
三健康评估的设施（123）
1、人员配备（1231）由于咨询对象情况多种多样，涉及范围较广，所提出的问题复杂繁多，病情与环境因素夹杂在一起，在门诊的健康评估，除了健康评估师外，还应r