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后,顾客于消费第二日可获本店赠送的营养牛奶一件16盒装伊利、蒙牛均可,品牌由顾客决定营养牛奶由“一品锅”工作人员于顾客消费第二日早上送至顾客家中,并打出“一品锅”关注您的晚餐更关注您的早餐宣传主题口号。2、设立VIP会员卡凡在开业期间(开业前三天)进店消费的顾客,即可获“一品锅”的VIP会员卡一张,使用手机号注册会员卡的相关信息,顾客每次在本店消费可进行积分,积分可抵用现金。3、好友券的发放,从“一品锅”开业之日起,凡在本店消费的顾客,每人可获一张“一品锅”好友券,好友券为“一品锅”50元现金抵用券,好友在本店首次消费并进行会员注册,次日推荐顾客即可获得50元的现金抵用券,金额自动打入推荐人员VIP会员卡中。4、开展“广纳良言”活动,为促进“一品锅”更好的发展,每桌用餐完毕后,服务员会对顾客进行询问并记录顾客对本店的建议,顾客所提建议一经采纳,顾客即可获得本店30元现金抵用券一张,金额自动打入顾客VIP会员卡中。六、开业促销具体实施计划一试业期内重点工作安排(1)确保所有工作人员已经到位熟悉自己的工作岗位;(2)对所有服务生特别是前台咨询人员进行开业活动的强化培训
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f要求必须明白活动的所有内容;(3)确保开业之前,所有宣传单印制完毕并开始进入派发阶段。(4)确保需赠送的礼品已经到位并指定人员对礼品的保管及赠送负责。(5)确保开业期内厨房的材料供应充足对供求量特别大的材料需做好标注联系好卖家保证随时能供货;(6)检查店内卫生情况并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评。(7)开业前一晚需检查所有开业所需的物资人员等是否都已经安排妥当开业当天所需的花篮是否已经订购花鼓队是否已经联系完毕等。二正式营业期前三日促销策略执行计划1、开业首日1确认所有邀请参与开业庆典的人员到场。2当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人。3吉时一到先由花鼓队表演贺喜然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口中央总经理或者代表人马上敲响大锣宣布“一品锅”正式开业。锣声一响礼炮应马上响起,花鼓队开始演奏贺喜。4之后专业的服务人员按照事先培训好的工作流程开始接待开业的第一批客人大堂经理或指定负责人须时刻在现场以解决各类突发事件。5指定人员专门负责
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