食品安全在身边
一(3)中队主题中队队活动方案活动目的:活动目的:1、食品卫生与饮食安全。2、在学校注意一些食品方面的安全。活动过程:活动过程:活动一:主持人谈卫生安全常识一、正确洗手,是饮食安全第一步。“湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。二、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。三、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。四、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。五、防交污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。六、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。七、教育队员养成良好的饮食卫生习惯。1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。活动二:分小队进行食品安全知识竞赛1、分成3个小队,各派4名代表出席;
f2、必答题和抢答题;3、竞赛活动。活动三:辅导员讲话1、给优胜小队颁奖2、补充知识:辨别过期食品,讲究饮食卫生喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请队员们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。主持人宣布本次中队队会结束。
fr