实验一
采集山地土著菌制作山地土著微生物原液
实验目的：采集山地土著微生物，并制作山地土著微生物原液。实验材料：木箱（24×19×9），宣纸（用报纸代替），剩米饭１－１．５ｋｇ，坛子一个实验方法：将米饭放入木箱，用宣纸盖好，用橡皮线或麻绳系好，将木箱深埋在含有白色腐烂叶的土中，（如松树叶集落的地方）。夏天经五日，春秋经七日。微生物潜入到米饭中。得白色菌落。将米饭带回取红糖按1：1比例拌匀后装坛，至容量的三分之二盖上宣纸。系绳保存在１８℃七天后成液体状。实验结果：米饭中出现白色菌落，放置时间超期限会出现各种颜色菌落。后制得二土著菌原液○号实验二采集水田土著菌微生物实验目的：采集水田土著微生物，病制作土著微生物原液。实验材料：木箱（24×19×9），宣纸（用报纸代替），剩米饭１－１．５ｋｇ，坛子一个实验方法：秋天，在刚收割后的稻茬上有白色液体溢出。把装好米饭并盖宣纸的木箱倒扣在稻茬上，这样稻茬穿透宣纸接触米饭，很容易采集到稻草菌。约7天后，木箱的米饭变成粉红色稀泥状态，同（1）方法，米饭与红糖以2：1比例拌匀装坛子、盖宣纸、系绳。57后内容物变成原液（原原种）。二实验结果：米饭变成粉红色稀泥。后制得土著菌原液○号实验三乳酸菌采集实验目的：采集当地生长繁殖的乳酸菌。实验材料：淘米水。宣纸。新鲜牛奶。实验方法：1、将第一次淘米的泔水用玻璃坛子接好（深1015cm），盖上宣纸，。7系绳，放置阴凉处（温度20℃）天后乳酸菌进行繁殖，出现酸性气味。2、将1的乳酸菌倒入新鲜牛奶里（禁止使用加工奶粉）。牛奶和乳酸菌的比例为10：1，牛奶营养丰富，乳酸菌立即繁殖，56天后，淀粉、蛋白质、脂肪等漂到液面，液面以下是黄褐色