酒店服务案例100则客房部分25、结帐退房以后……………………………………………………………4326、客人离店被阻……………………………………………………………4427、访客时间已过……………………………………………………………4628、跟踪服务无处不在……………………………………………………4829、春节的访客…………………………………………………………………5030、小龚的迷茫…………………………………………………………………5331、愚人节的气恼………………………………………………………………5532、还是两把钥匙好…………………………………………………………5733、干洗还是湿洗……………………………………………………………5934、一副假牙的命运…………………………………………………………6135、给客人的折扣优惠中的学问……………………………………………6336、突遇夜游症客人…………………………………………………………6537、一根头发…………………………………………………………………6638、早晨叫醒服务不周…………………………………………………………6839、客人在深夜醉倒……………………………………………………………7040、在爱挑剔的客人面前……………………………………………………71
客房部案例
25、结账退房以后……
一位住客当天中午乘火车回乡,提早在某饭店总服务台办好结帐退房手续,他认为虽然结了帐,但在中午十二时以前客房的住用权仍是属于他的,因此把整理好的箱物行李放在客房内,没有向楼层服务员打招呼,就出去买东西逛街了。过了一个多小时,那位客人回到饭店准备取行李离店,谁知进入原住客房一看,已经有新住客在房间内喝茶,而他的行李已不知去向。当找到楼层服务员以后才知道他的行李已送到总台去了,楼层服务员反而责怪他为什么在结帐后不和楼层联系。客人听了以后很生气,“回敬”了几句便到总服务台提意见,谁知总台人员不记得他已结账,还不肯马上把行李交还给他。经过与楼层服务员联系的反复折腾,客人离店时已经快中午了。客人临行时说了句:“如果下次再来这个城市,我发誓不住你们这里”评析:客人办理结帐退房以后并未最后离馆的情况并非罕见。通过以上案例,可以看出该饭店在客房服务的程序方面存在漏洞。有些饭店把房间钥匙交给客人保管使用,比较方便,当客人结帐时即把钥匙交回,如果需要寄存行李也应交给总台,不再回r