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2015年生态农业行业发展专业研究报告
摘要：生态农业的发展具有广阔的市场前景，它是人类生存和发展的迫切需要。只有在生态科学、经济科学指导下的生态农业，才是现代化的农业。生态农业是低投入低消耗农业、高科技高附加值农业，是优质安全的绿色产品。生态农业的建设，生态食品的开发，能取得显著的经济效益，生态效益、社会效益。生态农业，是按照生态学原理和生态经济规律建设起来的，既促进生态保护又依赖良好生态环境支撑的、可持续发展的农经生产经营体系。生态农业包括绿色农业和有机农业。所谓绿色农业，是指按照规定有限度地使用化肥、农药、植物保护剂等化学合成物的农业生产方式，产出的是有助于公众健康的无污染产品。有机农业则不使用任何化肥、农药、饲料添加剂等化学合成物，也不采用转基因工程获得的生物及其产物。前者是要求有所放宽的生态农业，而后者是要求更为严格的生态农业。进入新世纪以来，生态农业在世界范围内进入了蓬勃发展的新时期。从发展规模来看，全球共有162个国家发展生态农业。据国际有机农业运动联盟统计，截至2009年，全球生态农业种植总面积达3200万公顷。预计到2020年，全球生态农业生产面积占农业生产总面积的比例最高将达到35。生态农业发展最快的国家是澳大利亚，其生态农业种植面积600万公顷，占世界总面积19；据相关数据显示，中国生态农业总面积约450万公顷，仅次于澳大利亚居世界第二；西班牙生态农业种植总面积180万公顷，居世界第三、欧盟第一。全球生态产品的年销售额已达到625亿美元，德国、法国、英国、荷兰、瑞士、丹麦和意大利等国消费量较大，产品种类涵盖农作物产品、奶制品、肉类、水果等。目前，欧盟自产生态农业产品供不应求，有近60的缺口需要从新兴市场国家和发展中国家进口，其中阿根廷和中国是其主要供应国。生态农业产品的市场前景可谓越来越广阔。众所周知，我国粮食的连年增收，是在依靠化肥、杀虫剂、农膜等化学制品的过度使用下获得的，例如，国际公认的化肥使用上限是225千克公顷，而我国农用化肥单位面积施用量达到4343千克公顷，是安全上限的193倍。化学肥料的过度使用，在粮食增产的同时，也造成了农业面临严重的面源污染。据研究统计，我国的化肥平均使用率只有40，其余全都被浪费掉，造成了对土地的严重污染。同时，过度的依靠化学肥料，农村畜牧业与种植业也因此产生了分离，畜牧业r