导入新课，激发了学生学习的兴趣，给学生一种美的享受，激发学生探究的欲望。】3汇报展示课前老师已经让同学们去搜集有关民族风情的资料了，你们都搜集到了哪些？（生说，师概括，还有不同方面的资料吗？其他同学呢）通过刚才的了解，同学们搜集到的资料大约有民族饮食、民族服饰、民族节日三个方面（分组）现在你愿意交流哪个就到哪一组去吧。生分组在小组内说一说你都搜集到了哪方面的资料，由小组长进行归纳、整理，并讨论一下用怎样的方式展示出来。【设计意图：设计这一环节，目的在于教师进一步了解学生搜集资料的情况，培养学生整合、利用资料的能力，以及小组合作学习的能力。】活动一特色食品一条街1、同学们讨论的可真热烈，哪个小组先来展示呢？民族饮食小组，（在他们展示的时候其他组同学要认真听，也可以进行补充。你们打算用怎样的方式来展示？）2、生展示我们组准备用展示实物、图片、文字资料的方式。：1我们组还为大家准备了一份“有趣的民族食谱”2实物：羊肉串：这是新疆维吾尔族特色小吃羊肉串，是我和妈妈一起做的，可香了。馕：这是新疆维吾尔族的馕，你们听说过吗？公婆饼：这是土家族的公婆饼，他们都是用面粉做成的，和我们汉族的饼差不多，但味道不一样，有机会可以去尝一尝啊。3）图片介绍：A竹筒饭：这是傣族的竹筒饭，是傣族人民的日常食品，外出时带着吃非常方便。B酸鱼、酸肉：这是苗族的酸鱼、酸肉，苗族多居住在山里，由于路途不便，很难买到蔬菜和新鲜肉类，所以每户都备有酸坛，用以腌制酸鱼、酸肉、酸汤等。C糌粑：这是藏族的糌粑，也就是青稞炒面，藏族人民一日三餐都要吃，可以直接抓着吃，也可以倒点酥油茶用盐搅拌一下再吃。D酥油茶：这可是藏族人民的传统饮品，在西藏，一般藏族群众早上必须喝上几杯酥油茶，才去工作或劳动。喝此茶有一套规矩，通常是边喝边添，不能一口气喝完，主人总要将客人的茶杯添满。如果你不想喝，就不必动它；假如喝了一半，再也喝不下去了，等主人把杯里的茶添满，你就摆着，告辞时再一饮而尽。这样才符合藏族人民的习惯和礼貌。【设计意图：学生集中展示他们搜集到的有关少数民族饮食的资料，让他们对少数民族的饮食有进一步的了解，让学生感受到民族饮食多样。】3、师补充、生谈感受你们小组的成员真是搜集资料的高手，不仅了解了那么多少数民族的特色食品，还了解到了藏族人民喝酥油茶的习惯，老师向你们竖大拇指。老师也搜集到有r