果）
（二）教师根据大家的喜好把班级里的学生课前已经分为四个研究小组，每个小组的学生研究一类小吃第一组学生主要介绍的是青岛面食类小吃第二组学生主要介绍的是青岛甜食类小吃第三组学生主要介绍的是青岛特色烧烤类小吃第四组学生主要介绍的是青岛特色海鲜类小吃每组选取一位学生代表在课堂上用多媒体动画课件PPT介绍自己组搜集研究的小吃以及最喜欢的特色小吃及文化。（课前小组学生们讨论研究搜集相关资料，并进行电子整理，课上利用
由多媒体引导多媒体课件介绍，达到省时高效的课堂教学效果，精美的课件让大家从形，动画课件，学生们更为直色等方面学习认识我们家乡的小吃）观清晰，对家乡各种丰富多彩的小吃进行分课上请每一组学生来为我们大家进行介绍（引导学生主要从外形，色彩，类学习。材料，味道，名称的由来及传说等几个方面通过课件图片文字视频等来介绍。）让我们一起踏上寻找最美小吃的旅程。组图分类，个相关问题，其他小组学生进行回答（答对者获得青岛特色小吃奖章一枚）。从形色等各方“学生代表”一边出示面食类小吃电脑图片，一边让其他组学生们来说一说，面加大视觉美感。分别是哪些有名的面食小吃。关于家乡小吃的历史文化一组重点介绍青岛锅贴，引导学生从形色特点等方面认知。借助视频插入教师对一组做出简单评价小结：第一组的同学介绍的面食类小吃，种类课件，简洁精确进行了解繁多，历史悠久。第一组学生主要介绍的是青岛面食类小吃，该学生边介绍边提出两到三
第二组学生主要介绍的是青岛甜食类小吃，出示甜食类小吃电脑图片，其他组学生分别看一看，说一说是哪些有名的甜食小吃。学生引导大家观察一张非常精美的绘画作品，大家猜一猜这其中画的是我们青岛哪种小吃？学生抢答：青岛糖球。二组学生主要介绍青岛特色糖球。除了有山楂糖球，还有什么材料和样式的糖球？
f教师对二组做出简单评价小结：第二组的同学介绍的类甜食类小吃，真可谓花样翻新，五颜六色啊！第三组学生主要介绍的是青岛特色烧烤类小吃，出示电脑图片，引导大家们认知，传统的烧烤把一块快肉串成串，看看这些特色肉串又有什么新变化？进行了肉类和蔬菜的组合，大家知道为什么要进行烧烤组合吗？串串相连，既有营养又有不同形色组合的美感。特色烤串除了肉类，还有什么呀？引起大家的观察和思考。分小组进教师对三组做出简单评价小结：青岛特色烧烤类小吃，不同组合，串串相连。行研究性学习串起r