课题2《酸和碱的中和反应》知识点总结与练习
重点：1酸碱之间的中和反应；2用pH试纸检验溶液的酸碱性。
难点：酸碱中和的反应的探究过程
【学习目标集成】
1酸和碱之间发生的中和反应。
2了解酸碱性对生命活动和农作物的影响，以及中和反应在实际中的应用。
3会用pH试纸检测溶液的酸碱度，了解溶液的酸碱度在实际中的意义。
知识要点梳理
知识点一：中和反应
１概念：酸与碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。２反应实质：酸溶液中的Ｈ和碱溶液中的ＯＨ－相互“中和”生成了中性的水。表达式为：HOH－＝H2O。３现象：有些中和反应进行时有明显的现象，生成的盐以
沉淀的形式析出；有些中和反应没有明显的实验现象，所以要
判断中和反应是否发生或是否恰好完全反应需要借助酸碱指示
剂。
【要点诠释】
1向滴有酚酞试液的氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸时，一定要用滴管慢慢滴入稀盐酸，
并不断搅拌溶液，直到溶液颜色恰好变成无色为止，否则非常容易使稀盐酸过量，从指示剂
的变色情况分析，当红色恰好变为无色时，溶液由碱性变为中性，说明中和反应常常伴随溶
液酸碱性的改变，因此，可以利用中和反应改变溶液的酸碱性。
2注意理解中和反应的概念，酸与碱作用生成盐和水的反应才叫中和反应，如果只是
生成盐和水的反应不一定是中和反应，例如：2NaOHCO2＝Na2CO3H2O，生成盐和水但不是中和反应。
知识点二：中和反应在实际中的应用
１应用于医药卫生
1人的胃液呈酸性，当胃液的pH为０９～１５时，有助于食物消化。如果饮食过
量时，胃会分泌出大量的胃酸，胃酸过多就会使人感到不适，这时医生就会让你口服某些含
有碱性物质的药物，使碱和胃酸反应生成无毒的中性物质。俗语“烧心”其实是“烧胃”也
就是胃酸过多了，一般服用小苏打或胃舒平，它们均可以降低胃酸的浓度，但一旦并发有胃
溃疡或胃穿孔症状，那么用小苏打就不合适了，因为反应产生的二氧化碳会刺激胃粘膜，反
而使胃酸分泌更多；气体的存在也有加剧胃穿孔的危险．氢氧化铝一来不产生二氧化碳气体，
二来生成具有收敛作用的氯化铝，治疗效果好一些。
AlOH33HClAlCl3
3H2O2我们可能都被蚊虫叮咬过。被蚊虫叮咬后，叮咬处会很快肿成大包，这是因为蚊虫
能在人的皮肤内分泌出蚁酸，从而使皮肤肿痛。如果涂上一些碱性的物质的药水，就可以减
轻痛痒。例如涂牙膏、肥皂水或医用氨水等。
２改变土壤的酸碱性
根据土壤的酸碱性和植物生长的需要，可以利用中和r