酒店公关关系
前言摘要
我是酒店管理专业学生,所以我的论文就是关于酒店的公共关系研究,以酒店为载体,着重于酒店公共关系的建立和实施。
酒店公共关系的研究主要包括酒店公共关系的目的,作用,特征,对象,实施手段,以及饭店公共关系的建立,公共关系的内涵,酒店的公共关系是酒店的主要推销和促销工具,是指通过建立酒店与各种公共机构的良好关系对酒店进行有利的宣传。酒店是一个虽然小却很复杂的系统,酒店只是一个行业,但它却是一个完整的综合体,麻雀虽小五脏俱全,酒店内部员工之间,上下级之间,酒店与顾客之间,酒店与政府之间,酒店业同行业之间,内部体系的完整性,和自身的复杂性,要求它必须有一个可以协调和发展相互关系的工具,来保证内部正常发展和促进更好的前进。酒店在发展中,有自身发展的内部小环境,也有社会发展的大环境。这两个环境也都要求酒店能够有充足的条件来协调,保持一个很好的平衡,这也是酒店能够不断发展并能够处于不败之地的必要手段。酒店的公共关系的对象包括两个方面:酒店内部公共关系和对外公共关系。
酒店内部公共关系主要是酒店内部员工之间,上下级之间,同级各部门之间的关系,这个其实也就是酒店的内部管理,公共关系则是帮助酒店更好的管理员工,让员工树立家的意识,更好的工作。对外关系有很多,包括:社区,新闻媒介,经济伙伴和竞争对手。处理好对外关系是酒店的立足之本,也是更好发展的必要手段。酒店公共关系的建立和实施在下文有详细论述。
正文
一公共关系的特征以公众为对象。公众是与某个组织相关,他们的观点、态度和行为决定了这个组织的成
败,组织必须和他们建立有效的沟通,争取他们对自己的了解、理解、信任、合作和支持。以长远为方针。饭店公共关系的树立,并不是一朝一夕的事,饭店本身处在一个不断发
展的过程中,公共关系工作要为饭店的发展不断地创造良好的社会环境和舆论环境,公关人员要经常进行市场调查,了解饭店在公众心目中的变化,及时做出分析预测,及时调整公关策略,使饭店的发展趋势与公众意向相吻合,让饭店良好的形象在公众的心目中经久不衰。以互惠为原则。公共关系影响着饭店决策的实施,每一项决策的实施并不是饭店组织孤立的行为,它需要得到内外部公众的理解和支持,需要引导他们在不同层次上以不同形式参与到实施决策的行动中来。
以沟通为手段。信息沟通是饭店公共关系的基本职能。对内包括管理者与员工之间的沟通;各职能部门之间的沟r