质分子,
条肽链,Am-z+
Bm-
-zCm-
+zDm+z+
=(链肽)至少②游离的氨基数(或羧基数)=(环肽)总数=例4.某一条多肽链中共有肽键151个,则此分子中NH2和COOH的数目至少有()A.152;152B.151;151C.1;1D.2;2例5某22肽被水解成1个4肽,2个3肽,2个6肽,则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是()A.6和18B.5和18C.5和17D.6和17③蛋白质的相对分子质量=例6.现已知构成蛋白质的氨基酸共20种,它们的平均分子量为128,由50个氨基酸形成的某蛋白质的一条多肽链的相对分子质量是()A.6400B.2560C.5518D.2218注意:如果通过图示或其他形式告知有二硫键形成时,要考虑脱去氢。能力提高训练11④至少含有的氧原子数=例7.某蛋白质由m条肽链、
个氨基酸组成,该蛋白质至少有氧原子的个数是()A.
-mB.
-2mC.
+mD.
+2m⑤根据分子式中氮原子数求含两个氨基的氨基酸个数:(08揭阳一模)某多肽分子式为C42H65N11O9,它彻底水解后只得到如下3种氨基酸,则此多肽中含有赖氨酸例8.的个数为()
A.2个B.3个C.5个D.8个⑥根据分子式中氧原子数求含2个羧基的氨基酸个数:,这条多肽链经过水解后的产物中例9有一条多肽链由12个氨基酸组成,分子式为CxHyNzOwS(z12,w13)有5种氨基酸:半胱氨酸(C3H7NO2S)、丙氨酸(C3H6NO2)、天门冬氨酸(C4H7N04)、赖氨酸(C6H14N202)、苯丙氨酸(C9H11NO2)。水解产物中天门冬氨酸的数目是()A.y12个B.z12个C.w13个D.w132个
2
f【基础巩固训练】基础巩固训练】
一、单项选择题1.下列关于蛋白质的叙述中不正确的是()A促使淀粉分解为麦芽糖的酶是蛋白质B蛋白质是许多核苷酸分子相互连接而成C有的蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质D有的蛋白质是调节细胞和生物体新陈代谢作用的重要物质2.下列哪项不是蛋白质在人体内的主要生理功能()A.调节作用B.免疫作用C.运输作用D.遗传作用3赖氨酸的分子式为C6H14O2N2则赖氨酸的R基为()B.C4H10OC.C4H10OND.C5H11NA.C4H10N4某蛋白质的分子式为C63H103O65N17S2,他最多可含有几个肽键()A.16B.17C.18D.195血液中的血红蛋白和肌肉中的肌蛋白结构不同的原因是()A.所含氨基酸的种类不同,而数目、排列顺序都相同B.所含氨基酸的数目不同,而种类、排列顺序都相同C.所含氨基酸的数目、排列顺序不同和多肽链的数目及空间结构不同D.所含氨基酸的数目、排列顺序相同和多肽链的数目但空间r