识比较好；4、学生对问卷调查、采访等活动非常熟悉；5、学生思维活跃，善于和同学交流，乐于表达自己，渴望达到同学和教师的赞许；6、学生对研究食品问题有着浓厚的兴趣。7、学生对食品安全的认识不深。8、学生比较缺乏团队协作精神四、研究的目标与内容课题研究所要解决的主要问题：（1）了解人们日常生活中食品安全的现状和造成这种现状的原因。（2）初步了解和掌握辨别食物是否卫生、安全的基本方法。（3）本校师生食品安全意识的状况。
f（4）探寻生活中食品安全问题的根源和防范措施。（5）呼唤绿色食品，宣传生活中有关食品安全的知识。
通过以下内容的研究来达成这一目标：（1）全体学生通过网络、报纸、电视、广播、对身边熟悉的人的访谈和实地调查等方式搜集自己日常生活中与食品安全有关的信息。（2）通过对搜集信息的分析，同学分组探寻造成目前食品安全现状的原因。（3）通过网络、书籍和访问相关人员等方式学习辨别食物是否卫生、安全的基本方法。（4）设计问调查表，通过问调查的方式，了解全校学生的食品安全意识。（5）通过走访和分析讨论的方式，探寻生活中食品安全问题的根源和防范措施。（6）通过撰写调查报告、建议书，张贴宣传标语和派发资料的方式，呼唤人民进行绿色消费。
预期成果及其表现形式
（1）调查报告（2）建议书（3）倡议书（4）宣传标语（5）宣传资料（6）调研感言
五、资源设计根据主题教师提供的资源：1、有关部门对校外摊档食品的检测报告2、学生中因为饮食出现的一些案例3、学校图书馆、电脑室、多媒体教室。4、上一级学生课题小组的优秀报告。5、化学实验室6、评价量规。学生自行准备的资源：调查问卷照相机。
f六、研究性学习的阶段设计在这里先概述一下整个研究性学习活动时间的安排，以及各活动之间的关系，包括评价的设计。研究性学习的阶段第一阶段动员和培训阶段（初步认识研究性学习、理解研究性学习的研究方法）学生活动1接触、讨论问题。2了解本次活动的学习目的。3学习了解本次综合实践活动的步骤、方法、要求。教师活动1列举食品问题案例，激发学生学习兴趣。2组织学生就问题谈感受，提问题。3利用演示文稿介绍本次综合实践活动的步骤与方法。列举课题名称1、课题的大范围已经由老师确定：食品安全问题。2、学生需要讨论的问题是：通过哪些活动来研究这个课题，分别以怎么样的形式开展研究。经过讨论确定通过以下5个活动的形式：（1）关注生活中食品安全r