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编号：CNCAN005：2009
乳制品生产企业良好生产规范（GMP）良好生产规范（GMP）认证实施规则（试行）试行）
20093发布
20096实施
中国国家认证认可监督管理委员会发布
f目1目的、范围与责任2认证机构要求3认证人员要求4认证依据5认证程序6认证证书7信息通报8认证收费
录
f1．目的、范围与责任11为规范乳制品生产企业良好生产规范（GMP）认证以下简称GMP认证工作，强化乳制品生产企业（以下简称乳品企业）质量安全自控能力，依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国乳品质量安全监督管理条例》《中、、华人民共和国认证认可条例》有关规定，制定本规则。12本规则规定了从事乳品企业GMP认证的认证机构（以下简称认证机构）实施乳品企业GMP认证的程序与管理的基本要求，是认证机构从事乳品企业GMP认证活动的基本依据。13认证机构和认证人员遵守本规则的规定，并不意味着可免除其所承担的法律责任。认证机构和认证人员应依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国乳品质量安全、监督管理条例》《中华人民共和国认证认可条例》等相关法、律、法规的规定，承担所涉及的认证责任。2．认证机构要求21认证机构应当依法设立具有《中华人民共和国认证认可条例》规定的基本条件和从事乳品企业GMP认证的技术能力，并获得国家认证认可监督管理委员会（以下简称国家认监委）批准。22认证机构应在获得国家认监委批准后的12个月内，向国家认监委提交其实施乳品企业GMP认证活动符合GBT27021《合格评定管理体系审核认证机构的要求》的证明文件。逾期未获得相关证明文件的，将撤销其乳品企业GMP认证批准资质。认证机构在未取得相关证明文件前，只能颁发不超过10张该认证范围的认证证书。3．认证人员要求31认证审核员应按照《认证及认证培训、咨询人员管理办
f法》有关规定取得中国认证认可协会的执业注册。中国认证认可协会应对认证审核人员的专业能力进行评估。32认证审核员应当具备实施乳品企业GMP认证活动的能力。认证机构应对本机构的认证审核员的能力做出评价，以满足实施乳品企业相应类别产品GMP认证活动的需要。4．认证依据GB12693《乳制品企业良好生产规范》。5认证程序51认证申请511申请人应具备以下条件：（1）取得国家工商行政管理部门或有关机构注册登记的法人资格（或其组成部分）；（2）取得相关法规规定的行政许可文件（适用时）；（3）产品标准符合《中华人民共和国标准化法r