速冻食品的三大脉门
随着消费者收入的提高、生活节奏的加快，速冻食品的需求潜力在同步增长。为了节省时间、减少自己做饭的繁杂程序，越来越多的家庭选择了速冻食品作为家庭饮食的补充，购买频次在不断增加。速冻食品行业以每年20的速度在增长，已成为名副其实的朝阳产业，并最终将成长为食品行业的主力军。乐观的行业前景、较低的技术和资金门槛吸引了众多的生产商加入了速冻食品的淘金队伍。但在机会面前并非人人平等，我们只有对这一行业有了清晰的认识、找准了发展的关键因素，顺势而为，才算真正抓住了商机机会只给有准备的人！合效策划机构通过对速冻食品行业的深入研究，以一个市场营销市场营销功的关键因素。功的关键因素。行业困局经过十多年的高速发展，国内速冻食品行业已初步显现出垄断竞争态势初步显现出垄断竞争态势，思念、三全、初步显现出垄断竞争态势龙凤等全国性品牌占据了市场50以上的份额，另有上千个地方品牌或称霸一方、或偏安一隅，与行业领跑者共同分享着市场。生产商都面临着严峻与国内大多数行业一样，在经历了初级竞争到完全竞争的洗礼后，的竞争形势：频繁的价格战、不断上涨的原料价格导致利润空间越来越小，企业发展缺乏动力；全国性品牌虽然占据了超过半数的市场份额，但缺乏品牌号召力，尚无力一统江湖进而引导行业走向良性竞争之路；地方品牌更深陷价格战的漩涡不能自拔……面对复杂的竞争形势，生产企业要想在市场上取得突破性进展，必须抓住能够影响营销大局的关键点，就像武学高手只需扣住对手手腕的脉门就能令对方俯首称臣一样。速冻食品行业的脉门在哪里呢？合效策划认为做好速冻食品的三个关键点三个关键点在于产品创新寻找实力产品创新、寻找实力三个关键点产品创新代理商和突出放心的品牌印象。突出放心的品牌印象代理商突出放心的品牌印象
FromEMKTcomc

者的角度阐释这一行业成
产品创新，产品创新，突出重围
中国饮食文化历史悠久、博大精深，各种美味数不胜数，但国内速冻食品的种类则显得过于单调，与我国这个餐饮大国的地位极不相符。相关资料表明，美国等发达国家速冻食品的品种在一千个以上，而国内仅一百多个，且绝大部分的销量集中在水饺、汤圆和馄饨等少数几个大类上。而水饺这一个大类依据馅料来划分也仅有菜肉馅（白菜、韭菜、猪肉、鸡肉
f等）、三鲜等十几个品种。品种的单调，造成各企业产品在本质上无法区别，惨烈的竞争当在意料之中。合效策划认为r