子汁，或在三明治内夹上番茄──可以促进铁质吸收。克拉克还”建议用铁锅烹食，因为烹调过程中食物能从铁锅中吸收铁质。她写道，“在铁锅内烹煮了3个小时的番茄汁，其铁含量大大提高，增加到原来的30倍左右。她说，铁含量可能低的”人，吃饭时应避免喝咖啡或饮茶，因为这些饮料中所含的物质会妨碍身体对铁质的吸收。12“运动女性应特别注意选择饮食。”普渡大学的莱尔总结说：“如果你在铁含量流失之前就注意到了警告信号，你就可以在它真正成为问题之前弥补铁质的不足。”U
it31海德中学的办学宗旨是：如果你向学生传授诸如求真、勇敢、正直、领导能力、好奇心和关心他人等美德的话，学生的学习成绩自然就会提高。该校的创始人约瑟夫高尔德声称学校的教学很成功。海德中学位于缅因州巴思市，每年的学费高达18万美元，因其教导问题少年有方而闻名遐迩。2“我们并不把自己看作一所专为某一类孩子而开设的学校，”马尔科姆高尔德说。他是约瑟夫的儿子，毕业于海德中学，现任海德中学校长。“我们把帮助孩子培养一种生活方式看作自己的职责，办法是倡导一整套能影响所有孩子的价值观念。”3现在，乔高尔德约瑟夫高尔德正试图将他尚有争议的“品德第一”的理念向旧城区的公立学校推广。这些学校愿意将用于传统教学计划的税金用于实施这一新的教学方法。海德公立学校第一个教学计划始于1992年9月。但几个月后，该计划即告暂停。教师们对教学计划的高要求以及高强度工作所带来的压力表示抗议。4今年秋天，海德基金会计划在巴尔的摩启动初步的公立学校教学计划。教师要接受培训，以便今后能在整个巴尔的摩体系内胜任工作。美国其他学校的领导们也在关注这个教学计划。去年秋天，在家长的一片抗议声中，海德基金会在康涅狄格州纽黑文市郊区的一所中学内启动了一个引人注目的教学计划。当地居民担心该校可能招进来旧城区的少数民族学生和问题学生。5、就像在缅因州那样，求真也在康涅狄格州的这所中学得到广泛推崇。在一堂英语课上，11名学生用最后的5分钟展开激烈的讨论，依照1－10的评分标准相互评价他们当天的课堂表现。6“我得10分。”7“我有意见。你既没做语法作业，也没做拼写练习。”8“那好，就7分吧。”9“你只能得6分。”10“等等，我可是全力以赴的。”11“是的，可你今天没提问。”12在解释自己的教育方法时，乔高尔德指出，对传统的教育体制不能只是改革。他说“无论怎样改革”，用马和马r