本周重点工作:上周未完成工作:
上周工作不足总结
周工作计划表
注:※重要工作
○次要工作
□一般工作
2008年8月第3周
总监督人:
日期星期
工作内容
完成时间负责人
8月18日8月19日8月20日
星期一星期二星期三
※1、卫生大扫除,大检查□2、前厅部周例会。※3、各楼层统计设施设备的报修单,上报工程部。□4、对各厅面部分餐具进行重新划分※5、相关人员参加公司拓展培训※1、楼层设施设备配合工程部维修。□2、对去新店员工的考勤进行交接并与人事交接个人档案问题。※3、服务细节培训。O4、早舞的带动提升员工士气。※5、对前厅发现金人员进行发放登记
1、11:30以前2、16:00以前3、当天完成4、16:00以前5、当天完成1、1:00以前2、整天3、16:00以前4、11:00以前5、21:00以前
※1、跟进酒水改价。□2、组织业余活动(踢足球)※3、测试前厅所有管理层军训能力及制工作计划表格的速度。
1、16:20以前2、9:00以前3、当天完成
1、各部门领班2、所有管理层3、张李平4、何小锋5、滕波1、部门主管2、陆春生3、张涛4、王金美5、滕波
1、何小锋2、李靖3、腾波
监督人
滕波滕波滕波
备注
8月21日
星期四
※1、PDA跟进工作。○2、找员工谈心记录本的统一。
1、16:20以前2、当天完成
1、何小锋2、陆春生
滕波
f8月22日8月23日8月24日
星期五星期六星期日
※3、加强对收银员输单方面的培训。※1、吧台内部系统培训。○2、监督员工收台效率。※3、对员工谈心工作的跟进。※1、收集下一周的工作计划作安排○2、拟出下周工作计划。○3、传菜部老员工带领新员工熟悉跑宴会程序。※酒店及员工宿舍消防检查及消防指导;对安全突击队员的消防培训。※1、上报工作计划。○2、总结上周工作中所存在的不足,拟定整改措施。
3、16:00以前1、16:00以前2、整天3、9:00以前1、当天完成2、17:00以前3、当天完成4、当天完成
1、10:00以前2、11:00以前
3、何小锋1、何小锋2、厅面领班3、所有管理层1、任志2、任志3、李靖4、陆春生
1、任志2、任志
滕波滕波
滕波
部门:喜洋洋前厅部计划人:何小锋任志陆春生张李平二00八年八月十六日
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