和技术目录》中将农产品储存、保鲜、加工和综合利用和节水农业列为国家重点鼓励发展产业,为本项目的实施提供了良好的发展机遇。212相关行业背景
近几年,随着我国农业结构调整和菜篮子工程实施,果蔬业发展迅速。2019年,我国水果栽种面积10092万公顷,比上年增加09万公顷;水果产量104764万吨,比上年增加8772万吨;水果出口金额263亿美元,同比增长237%;进口金额78亿美元,同比增长157%。进出口贸易顺差176亿美元,同比增长249%。我国蔬菜播种面积占世界总播种面积的三分之一以上,产量占全球总产量的600%左右,已经成为世界第一大蔬菜生产国。2019年,全国蔬菜播
f种面积18760万公顷,较上年增长31%;总产量60亿吨,较上年增长35%。截止2019年12月我国累计出口蔬菜7898万吨,同比增长78,出口创汇564亿美元,同比增长214。
近几年来,我国冷库建设发展也十分迅速,主要分布在各水果、蔬菜主产区以及大中城市郊区的蔬菜基地。据统计,全国现有冷库冷冻冷藏能力已达500多万吨,其中商业系统果蔬贮藏库仓储能力达130多万吨,其中机械冷藏库70多万吨,普通库为60多万吨。
虽然全国冷库发展较快,但与快速发展的果蔬业相比,冷库储藏能力还远远不足,只能满足全部果蔬产量的11%左右。因此,大多数果蔬难以实现冷藏反季节销售,产品附加值低;而且,由于无法预冷,导致大量果蔬腐烂变质,商品性大大降低,浪费严重。因此,严重降低了农民的收入。
目前发达国家水果产后商品化处理的比例接近100%,而我国不到总产量的1%。发达国家果品的贮藏量约占水果总产量的450700,而我国果品贮藏量仅占总产量的330。213项目区发展现状
山东省某某某某水泉镇位于某某北部山区,与平邑县接壤,属纯山区,共6个办事处,36个行政村,75个自然村,1万户,4万人。总面积1076平方公里,共有大小山头173座,多为青石山和砂石山。西部小平原和山间小盆地土壤肥沃,为主要农业生产区。全镇耕地面积342万亩,山场面积82万亩,林果面积64万亩,水浇面积21万亩,主要集中在辛庄水库下游。河流3条,5平方公里以上的水流域11个。
近年来,水泉镇以经济建设为中心,充分发挥山区优势,大搞农田水利基本建设,调整农业结构,力进行林果专业镇建设,兼顾发展畜牧养殖业,全镇经济有了较快发展。2019年,全镇工农业总产值达到35亿元,地方财政收入达到33678万元,农民人均纯收入达到2120元,人口自然增长率为42‰。2019年该镇被评r