15学时；（2）在岗期间的每年再培训：可由食品生产经营单位自行组织，学时不少于初次培训学时的50％。6、重点食品生产经营人员如何参加考核？食品生产经营人员如何参加考核？、重点食品生产经营人员如何参加考核答：（1）重点食品生产经营人员应到准考证指定的考核机构，参加全市统一的网上在线食品安全考核；（2）考核采用闭卷方式，形式包括是非题、单选题、多选题三种，答题时只需在计算机中选择认为正确的选项，不需输入文字；（3）每套试题满分均为100分，分及以上及格；90必对题错1题即不合格。食品卫生管理员题量为100题，考试时间60分钟。主要负责人和关键环节操作人员题量均为50题，考试时间均为45分钟。7、哪些情形将被要求重新参加考核？、哪些情形将被要求重新参加考核？食品生产经营单位存在下列情形之一的，食品药品监管部门可以抽取30以上的重点食品生产经营人员，责令该单位组织在一个月内重新参加食品安全考核：（1）生产经营不符合卫生标准的食品，造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的；（2）受到责令停止生产经营的食品卫生行政处罚的，但责令停止生产经营违法食品、食品用产品的除外；（3）十二个月内累计受到二次以上罚款的食品卫生行政处罚的；（4）生产经营不符卫生标准的专供婴幼儿、孕妇、老年人食品的；（5）在对重点食品生产经营人员进行的食品安全现场考核中，总体答对率低于70的。食品卫生许可证的单位在培训方面有何要求？8、新申请食品卫生许可证的单位在培训方面有何要求？、
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f答：（1）2008年7月1日起，新申请食品卫生许可证的餐饮单位的主要负责人和食品卫生管理员应当取得培训合格证明。未取得的，不予发放食品卫生许可证；（2）2010年1月1日起，新申请食品卫生许可证的流通和生产单位的主要负责人和食品卫生管理员应当取得培训合格证明。未取得的，不予发放食品卫生许可证；（3）申请临时食品卫生许可证的单位，首次申请按新申请卫生许可证要求执行。9、延续食品卫生许可证的单位在培训方面有何要求？、延续食品卫生许可证的单位在培训方面有何要求？食品卫生许可证的单位在培训方面有何要求答：（1）2010年1月1日起，申请延续食品卫生许可证的餐饮单位重点食品生产经营人员应当取得培训合格证明。未取得的，不予延续食品卫生许可证；（2）申请延续食品卫生许可证的流通和生产单位的有关要求另行规定。已取得食品卫生许可证的单位的点食品生产经营人员应在何时接受培r