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在选用这样食品时要注意辨别。二氧化硫是否一定不能用在食品加工中呢?【教师引入】“葡萄美酒夜光杯”,大家可知道葡萄酒配料中含有二氧化硫,二氧化硫在葡萄酒酿制过程中有何作用呢?根据今天所学的知识大家推测一下【学生讨论】二氧化硫具有还原性,可以防止酒液老化,起到抗氧化的作用。【教师补充】除此之外,二氧化硫还可以杀死葡萄皮表面的杂菌。【教师讲解】集杀菌、抗氧化、防腐等多功能于一身,使得二氧化硫在酿葡萄酒和保存干果等行业有着重要的应用,但是,二氧化硫用量必须严格控制在国家规定的范围内。
课堂小结【教师提问】通过上面我们共同的探讨,大家如何看待二氧化硫对生产生活的影响呢?【学生讨论】危害:形成酸雨;造成大气污染;危害人体健康用途:制造硫酸;漂白纸浆、草帽等;杀菌、抗氧化、防腐不合理利用化学物质会危害人类,合理利用化学物质可以造福人类任何事物都具有两面性,看问题应一分为二
布置作业【教师引入】酸雨让花容失色,枝叶凋零,我们可以为之做什么呢?【教师讲解】.到图书馆查资料或通过上网查找①空气中的来源②目前酸雨的污染现状③防治酸雨的办法结合自己的想法写一篇与酸雨有关的小论文。
.上网查阅资料,对的性质做进一步探究,除了我们上述讨论的性质外,还可能具有什么性质?
五、教学反思这是本人在年江苏省化学优质课比赛中的参赛课,本节课经过市化学教研员和本校多位教师的指点打磨,设计思路非常巧妙,受到了听课专家的好评。本节课通过学生设计实验,验证二氧化硫的主要性质,教学环节环环相扣,充分体现了知识的内在联系。问题设置合理,诱思味道较浓,使学生对结构决定性质有了更深刻的认识。亲身体验使学生整节课都沉浸在探究中,体现了教学以学生为主体,教师作引导的功能。
f天才就是百分之九十九的汗水加百分之一的灵感。良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒,下面是板报网为大家分享的有关激励人的名言,激励人心的句子,希望能够在大家的生活学习工作中起到鼓励的作用。不要心存侥幸,避免贪婪的心作怪,这会令你思考发生短路。如果你不是步步踏实,学习确是件困难的事,但不怕不会,就怕不学,有谁生下来就是文学家,任何一件事情都要经历一个过程,学习同样如此,在学习的过程中,暴露出的问题也会越来越多,但如果不经历这样的磨练,学习就失去了意义。沙漠里的脚印很快就消逝了。一支支奋进歌却在跋涉者的心中长久激荡。我长大有写东西我们无能为力于是最后躲r
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