7101资产递延资产开办费二级18100资产待处理财产损益一级20100负债短期借款一级20300负债应付帐款一级20600负债预收帐款一级20900负债其他应付款一级20901负债其他应付款员工押金二级20902负债其他应付款员工长款二级20903负债其他应付款员工工资二级21100负债应付工资一级21400负债应付福利费一级22100负债应付税金一级22101负债应付税金营业税二级22102负债应付税金城建税二级22300负债应付利润一级22900负债其他应交款一级22901负债其他应交款教育附加费二级22902负债其他应交款粮食补贴二级23100负债预提费用一级
f23101负债预提费用利息二级23102负债预提费用电费二级23103负债预提费用水费二级23104负债预提费用煤气二级24100负债长期借款一级30100权益实收资本一级31100权益资本公积一级31300权益盈余公积一级32100权益本年利润一级32200权益利润分配一级50100损益营业收入一级50101损益营业收入食品二级50102损益营业收入饮品二级50103损益营业收入海鲜二级50104损益营业收入香烟二级50105损益营业收入其他二级50200损益营业成本一级50201损益营业成本食品二级50202损益营业成本饮品二级50203损益营业成本海鲜二级50204损益营业成本香烟二级50300损益营业费用一级
f50301损益营业费用员工工资二级50302损益营业费用员工福利二级50303损益营业费用员工膳食二级50304损益营业费用印刷品及文具二级50305损益营业费用洗衣及制服二级50306损益营业费用布草棉织品二级50307损益营业费用布草洗涤二级50308损益营业费用清洁用品二级50309损益营业费用报刊杂志二级50310损益营业费用服务用品二级50311损益营业费用电讯费二级50312损益营业费用差旅费二级50313损益营业费用水果鲜花植物二级50314损益营业费用装饰费二级50315损益营业费用广告及推销二级50316损益营业费用试餐费二级1现金每项现金分人民币和外汇两类。核算酒店库存现金，找数备用金和零用金备用金。设置“现金日记账”，根据收付凭证，按照业务发生顺序，逐日登记。2银行存款核算酒店存入银行的各种存款。
f“根据人民币、外币主要折为美元等不同货币存入不同银行，分别设置”银行存款日记账“，根据收、付凭证日逐笔登记，结出余数。
采用人民币为记账单位，对美元或其他外币存款，在登记外币金额的r