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于社会基准收益率,说明项目的盈利能力较强,财务净现值大于零,在项目营运期能够回收全部投资。我国主要出口银杏资源银杏叶、果,我国每年都出口数千吨的银杏叶和数十吨粗提物,由于是粗品,技术含量不高,价格低。大大地浪费了我国丰富的自然资源。因此,充分利用我国丰富的银杏资源,开发银杏产业,有着社会、经济双重效益,于国于民皆有利。§13公司简介如:公司股权结构、注册内容、管理方式、近三年财务报表、业绩等情况。
f第二章项目产品与技术方案
§21项目产品方案211产品的产量利用银杏含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等多种营养成分。拟开发银杏保健系列产品,包括四个子项目:①1500吨(400万瓶)银杏保健酒;②1200万罐、袋、瓶银杏饮料;②5000吨(2000万瓶)银杏保健茶;③50吨银杏浸膏。212产品特性1、银杏保健酒产品特性(1)感观指标:色泽:黄竭色风味:甘酸微苦,后味绵长形态:透明均匀杂质:无(2)理化指标:总糖:35酸度:PH56酒精:≤15o、≤12o黄酮:≥6mg10ml、3mg10ml总粗脂肪:≥0015总蛋白质:≥0058总氨基酸:≥238微克毫升维生素C:≥3705微克10毫升
f维生素B:≥6025微克101毫升Ca≤710ppmNa≤27ppmk≤492ppmCu≤04ppmZH≤08ppmFe不得检出(3)卫生指标:细菌总数≤1个毫升大肠菌数≤3个100毫升致病菌:不得检出(4)包装规格:250毫升普通型;500毫升普通型250毫升中档精包;500毫升高档精包2、银杏饮料产品特性1、形态:银杏果汁为澄亮透明高级新型果汁,符合目前果汁发展方向,属于新型产品;银杏露为乳白色,均匀一致,100小时内无明显沉淀现象;银杏悬浮饮料为圆形颗粒,均匀悬浮于饮料中,色泽美观,100小时内无明显分层现象。2、口感:味清香,可察觉有银杏汁原味。3、银杏果汁饮料,可溶性固形物68;悬浮饮料的心材中银杏果含量≥70。4、氢氰酸≤0003kg,重金属和微生物指标符合食品卫生要求。3、银杏保健茶产品特性(1)感观指标:色泽:淡绿色;形态:半透明均匀混浊液;风味:酸甜可口,风味柔和,茶香宜人;
f杂质:无。(2)理化指标:总糖:20。酸度:PH6;黄酮:8my100ml;总粗脂肪≥0015;总蛋白质≥0058;总氨基酸≥23816微克毫升;维生素C≥3705微克10毫升;维生素B≥6025微克10毫升;茶多酚≥400myl;咖啡因≥60myl;Ca≤710ppmNa≤27ppmK≤492ppm;Cu≤04ppmZ
≤08ppmFe不得检出;(3)卫生指标:细菌总数≤1个毫升;大肠菌数≤3个100毫升;致病菌≤r
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