端午的鸭蛋
教学目标：
1．体会文章语言上的特色，品味其中韵味和情致。2．理解文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。流露对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。3．加强朗读，感受文章的情趣。4．欣赏作品深厚的文化意蕴和永恒的美学价值。
教学过程：
一、导入：
五月初五端午节，系百索子，做香角子，各种风俗带给人多少乐趣。单是一个小小的咸鸭蛋，就有说不完的美妙之处。倘若没有一种故乡情结，没有一颗超然自在的心，谁能从平淡的生活中咂摸出如许滋味
二、作者简介：
汪曾祺1920～1997，江苏高邮人。早年毕业于西南联大。历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧。在短篇小说创作上颇有成就，发表小说《受戒》、《大淖记事》。著有散文集《汪曾祺自选集》。
三、扫除文障，阅读课文，整体感知：
１．扫除文字障碍：2．理清文章思路：第一部分第l自然段，对家乡端午节风俗的描写，十分富有地方特色，同时表现了作者对家乡的怀念。第二部分第2～3自然段，描述家乡最有名的是咸鸭蛋，尤其是双黄鸭蛋。第三部分第4～6自然段，写孩子们如何吃和玩端午的鸭蛋。明确：全文隐隐贯穿下面这样一条思路：第1段，说“端午”，介绍端午的种种风俗。作者在文中大谈家乡端午的种种风俗，这正是他闲适自由的行文风格的体现。作者行文如同随意聊天，于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处，如风行水上，自然成文，不做刻意的雕凿加工，也不刻意追求结构的严谨。但在随意之中也体现了整体上的严谨与和谐。从文章思路来看，谈“端午风俗”也属必要。文题为“端午的鸭蛋”，因此，首先必须先写端午风俗，从各地均有的风俗写到家乡独特的风俗，再写到“十二红”，写到“咸鸭蛋”，于是水到渠成地转写“端午的鸭蛋”。从写作手法上，先浓墨重彩地描绘出“端午”的气氛，就为文章主体“鸭蛋”预设了一个合理的背景。第2、3段，说鸭蛋，写家乡鸭蛋的名声、特色。这段文字轻松幽默，流露出对家乡由衷的热爱与自豪。第4段正式涉及正题──“端午的鸭蛋”，着
f重写了“鸭蛋络子”。三个层次，缓缓展开，环环相扣，一丝不乱。这是文章的主体内容，写得趣味盎然，充满生活情趣。但也许有读者还会存有一丝疑惑：文章如此津津乐道谈论“咸鸭蛋”有意义吗？这就涉及到文章主旨方面了。其实，日常生活富含生活情趣、人生意味。生活中并不总是惊涛骇浪，也未必处处正襟危坐。只有充分感受生活中的种种快乐、悲r